5. Le picodon et les vins du Bugey
Avsnitt 5 - Le picodon et les vins du Bugey, Säsong 2022
La cheffe Tabata Mey nous révèle les secrets du picodon d'Ardèche, un petit fromage rond qui ravit le palais. Pour l'accord, rendez-vous dans les vignes de Caroline Lédédenté. Cette vigneronne produit des bouteilles qui font bouger le Bugey.
7. La pomme de terre
Avsnitt 7 - La pomme de terre, Säsong 2022
Balade sur la route des pommes de terre, un produit convivial, facile à préparer, intemporel et qui tient une place très importante dans l'alimentation des Français.
8. Sur la route des champignons
Avsnitt 8 - Sur la route des champignons, Säsong 2022
Balade en Ardèche ou dans le Rhône, à la cueillette des champignons. Ce produit emblématique d'automne, qui se récolte dans la nature ou dans des caves lorsqu'il est cultivé sur des blocs de substrat, est un incontournable pour les chefs cuisiniers.
9. Chocolat de Lyon et châtaigne d'Ardèche
Avsnitt 9 - Chocolat de Lyon et châtaigne d'Ardèche, Säsong 2022
Tabata Mey craque pour une recette ultra-gourmande. Elle unit deux âmes-saveurs : la châtaigne et le chocolat. Pour la première, on part évidemment en Ardèche. Pour le second, rendez-vous à Lyon, chez Philippe Bernachon.
11. Vergers de nectarines et de pêches
Avsnitt 11 - Vergers de nectarines et de pêches, Säsong 2022
Royal summer, Coraline, Pampana, Arizona Il existe environ 300 variétés de pêches et nectarines en France. Nous vous emmenons sur la route de ces fruits juteux, sucrés et qui annoncent l'été.
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