Luke Nguyen's Street Food Asia

Luke reser till sin familjs hemstad Saigon för att utforska matmarknaderna. Här får han flera hemliga recept som har gått vidare från generation till generation.

Luke fortsätter sin matresa genom Saigons gator. Han besöker två systrar samt möter fröken Yung-Jow som har gjort en ny maträtt varje dag i 20 år.

Den thailändska huvudstaden är full av gatumatsstånd. Luke besöker vagnarna och lär sig att göra äkta rätter från oförglömliga säljare.

Resan genom Bangkoks gator fortsätter, och Luke jagar bland annat stadens bästa Tom Yum-soppa. Han besöker också en ikonisk matbod.

Kocken Luke Nguyen tar med oss på ett kulinariskt äventyr i Asien, där han utforskar maten och kulturen i Vietnam, Thailand, Malaysia och Indonesien.

Luke fortsätter att upptäcka gatumaten i Kuala Lumpur och prova läckerheterna på Jalan Imbi-marknaden.

Luke når Jakarta, Indonesien, och hittar en smältdegel med olika kök, inklusive ett bås som serverar varje del av en kyckling.

I denna serie får vi följa med Luke Nguyen på ett äventyr längst med Asiens gator. Han är på jakt efter de bästa matstånden i Saigon, Bangkok och Kuala Lumpur och lär känna lokalbefolkningen och dess gatumat.