1. Allätaren Janne
Avsnitt 1 - Allätaren Janne, Säsong 2
Hedonistiskt frossande och stärkande husmanskost i Lapinlahti. Sibelius ostron med champagne och gröt med kinin avsmakas av Susanna Välimäki och Janne Koskinen.
2. Strauss i snön
Avsnitt 2 - Strauss i snön, Säsong 2
Frisk alpluft, rosettskrinning och karamellisering i Richard Strauss takt. Susanna Välimäki och Janne Koskinen slukar pannkaka à la Strauss.
3. Satie i vitt
Avsnitt 3 - Satie i vitt, Säsong 2
Isbjörnar, isfiske och Erik Saties läckerheter. Susanna Välimäki och Janne Koskinen lagar ett berg av Saties favorit lammkotletter à la Debussy.
4. Suffragettkämpen Smyth
Avsnitt 4 - Suffragettkämpen Smyth, Säsong 2
Kvinnosak och flygande kokosnötter. Susanna Välimäki och Janne Koskinen demonstrerar och tillreder en rösträttssallad à la Ethel Smyth.
5. Helaren från Bingen
Avsnitt 5 - Helaren från Bingen, Säsong 2
Åksjuka, naturkrafter och mystik. Hildegards nervpepparkakor gräddas av Susanna Välimäki och Janne Koskinen.
6. Spelmannen Trazom
Avsnitt 6 - Spelmannen Trazom, Säsong 2
Tonernas smak är full av hedonistiskt frosseri, demonstrationer och färggrann kulturhistoria. Musikforskaren Susanna Välimäki och redaktören Janne Koskinen tillreder tonsättares maträtter, skär i bitar, vispar och pikar.
Hittade du något som inte stämmer?
Ge din feedback