Sveriges Mästerkock

Jakten på Sveriges bästa amatörkock startar i Stockholm och kön är fylld av folk med stora matdrömmar. Bland de sökande finns Adam som pluggat hårt för att få till den perfekta kombinationen av smaker i sin rätt.

Auditionen fortsätter i Göteborg och Helsingborg. Bland de sökande finns polisen Emma, förskolläraren Jim och studenten Dante. Leif fortsätter med sitt uppdrag och gör en avstickare till Gotland.

Det är dags för slutkval i Gävle där 40 amatörkockar gör upp om de tolv platserna i mästerkocksköket. Snabbhet och finess är avgörande när de tävlande ställs inför tre moment där räkor, majonnäs och kött står på menyn.

Slutkvalet fortsätter och de 25 kvarvarande tävlandena ställs inför den sista och avgörande utmaningen där strömming står i fokus. Det gäller att skapa en innovativ och modern rätt som imponerar på juryn.

De tolv amatörkockarnas första uppgift blir en lagstafett och de ska göra en rätt på kyckling, men det finns en hake som gör uppgiften betydligt svårare. Det lag som inte lyckas hela vägen tvingas tävla mot varandra.

Romantiken blomstrar i mästerkocksköket när de tävlande ska presentera en rätt som passar till första dejten. Kreativitet flödar bland de tävlande men de som inte lyckas övertyga juryn hamnar i en elimineringstävling.

Kocken Paul Svensson visar hur man lagar mat enligt filosofin zero waste. Sedan är det dags för lagtävling där deltagarna ska skapa en rätt där matsvinnet minimeras. Det förlorande laget gör upp i en tävling där kroppkakor står på menyn.

Deltagarna tävlar i lag och ska laga en valfri rätt på lamm. Men när juryn kommer med en överraskning ställer det till det rejält för amatörkockarna. Det lag som förlorar gör upp i en tävling där de ska kopiera en rätt Leif demonstrerar.

Mischa håller i en vinprovning och sedan är det dags för lagtävling där uppgiften är att laga en tvårättersmeny som matchar moget vin. Det förlorande laget ställs inför elimineringen där utmaningen är att laga en rätt med tryffel i fokus.

Deltagarna får besök av pajexperten Erin och sedan ska de skapa en egen american pie. Det blir en tuff utmaning med många moment och tidspress. De som inte lyckas övertyga juryn får göra upp i nästa tävling där de ska laga hamburgare.

Juryn tar med deltagarna på en kulinarisk resa till Belgien. Efter att ha bekantat sig med de lokala råvarorna är det dags för lagtävling där de ska skapa en traditionell belgisk trerättersmeny. Det förlorande laget möts i en smaktest.

Deltagarna ställs inför en tävling där det gäller att vara uppfinningsrik. De blir tilldelade varsitt land och de ska kombinera det landets smaker med det franska köket. Den som lyckas bäst får välja råvaror till elimineringen.

Deltagarna blir överraskade med brev hemifrån och i uppgift ska de laga familjens favoriträtt. Det de inte vet är att deras nära och kära gömmer sig i kulisserna. I det andra momentet ska de göra en egen tolkning av en rätt Markus visat.

Deltagarna ska presentera en kokboksidé och en signaturrätt. Det gäller att vara noggrann då juryn ska provlaga rätten. Den som lyckas bäst går direkt till final. Sedan är det dags för elimineringstävling där en finalplats står på spel.

Det är dags för final och deltagarna ska laga en trerättersmeny med bland annat fisk och kalvfilé. Med stöd från familj och vänner gäller det att överträffa varandra och övertyga juryn för att kamma hem vinsten.