Godare

Den här gången lagar Ayla Canpunar sina bästa rätter till frukost, lunch, kaffe, middag och dessert.

Gino utforskar Bari, huvudstaden i Puglia, och träffar en gammelmormor som lär honom göra semolinapasta i orecchiette-stil. Senare på en takterrass lagar Gino en unik Bari-rätt, spaghetti all'assassina, en kryddig spaghetti rätt tillagad som risotto.

Sofia Henriksson vann Sveriges Mästerkock 2020 och arbetar idag som matkreatör. Hennes matinspiration kommer från världens alla hörn och det ska vara färgstarkt, smakrikt och lättlagat.

I dagens avsnitt av Barossa tar Justine en tur runt vingården med Roxy och för att ta reda på vad för typ av mat som passar med ett glas rött. När det finns gott vin finns det bra mat.

I Katalonien besöker James Boqueria-marknaden, äter katalansk paella i Sitges, tar en rundtur på en vingård och vi ser hur honungsgodis görs.

I Girona besöker James Celler de Can Roca. Han lagar ansjovistoppad tortilla, apelsinkaka, oxfilé och en spansk paella.

Gino reser genom Puglias köttlandskap och besöker Cisternino och Itria-dalen med sina antika konformade hem, trulli. På vägen lär han sig hemligheten bakom capocollo, en läcker lufttorkad delikatess unik för område.

Sofia Henriksson vann Sveriges Mästerkock 2020 och arbetar idag som matkreatör. Hennes matinspiration kommer från världens alla hörn och det ska vara färgstarkt, smakrikt och lättlagat.

I dagens avsnitt av Barossa tar Justine en tur runt vingården med Roxy och för att ta reda på vad för typ av mat som passar med ett glas rött. När det finns gott vin finns det bra mat.

I Katalonien besöker James Boqueria-marknaden, äter katalansk paella i Sitges, tar en rundtur på en vingård och vi ser hur honungsgodis görs.

I Girona besöker James Celler de Can Roca. Han lagar ansjovistoppad tortilla, apelsinkaka, oxfilé och en spansk paella.

Gino reser genom Puglias köttlandskap och besöker Cisternino och Itria-dalen med sina antika konformade hem, trulli. På vägen lär han sig hemligheten bakom capocollo, en läcker lufttorkad delikatess unik för område.

Sofia Henriksson vann Sveriges Mästerkock 2020 och arbetar idag som matkreatör. Hennes matinspiration kommer från världens alla hörn och det ska vara färgstarkt, smakrikt och lättlagat.

I dagens avsnitt av Barossa tar Justine en tur runt vingården med Roxy och för att ta reda på vad för typ av mat som passar med ett glas rött. När det finns gott vin finns det bra mat.

I Katalonien besöker James Boqueria-marknaden, äter katalansk paella i Sitges, tar en rundtur på en vingård och vi ser hur honungsgodis görs.

I Girona besöker James Celler de Can Roca. Han lagar ansjovistoppad tortilla, apelsinkaka, oxfilé och en spansk paella.

Gino reser genom Puglias köttlandskap och besöker Cisternino och Itria-dalen med sina antika konformade hem, trulli. På vägen lär han sig hemligheten bakom capocollo, en läcker lufttorkad delikatess unik för område.

Sofia Henriksson vann Sveriges Mästerkock 2020 och arbetar idag som matkreatör. Hennes matinspiration kommer från världens alla hörn och det ska vara färgstarkt, smakrikt och lättlagat.

I dagens avsnitt av Barossa tar Justine en tur runt vingården med Roxy och för att ta reda på vad för typ av mat som passar med ett glas rött. När det finns gott vin finns det bra mat.

I Katalonien besöker James Boqueria-marknaden, äter katalansk paella i Sitges, tar en rundtur på en vingård och vi ser hur honungsgodis görs.

I Girona besöker James Celler de Can Roca. Han lagar ansjovistoppad tortilla, apelsinkaka, oxfilé och en spansk paella.

Gino reser genom Puglias köttlandskap och besöker Cisternino och Itria-dalen med sina antika konformade hem, trulli. På vägen lär han sig hemligheten bakom capocollo, en läcker lufttorkad delikatess unik för område.

Sofia Henriksson vann Sveriges Mästerkock 2020 och arbetar idag som matkreatör. Hennes matinspiration kommer från världens alla hörn och det ska vara färgstarkt, smakrikt och lättlagat.

Ainsley utforskar södra Malta och börjar i den pittoreska fiskebyn Marsaxlokk där han besöker den veckovisa fiskmarknaden med en lokal fiskare. Han besöker också en vingård och lär sig spela det lokala spelet Bocchi.

Massimo kombinerar nyligen plockade rödbetor och andra grönsaker med Tongola-getost. Joshua och Tony från Tasmanian Oyster Co följer med Massimo för att smaka på några av världens bästa ostron.

Dante Zia bakar en läcker Apple Olive Oil Cake som han tar med sig till en lokal tomatfarm för att bjuda arbetarna på. Där möter han en passionerad bonde mitt i skördens hetta, och han får lära sig allt kring tomatodling.

Eva Longoria utforskar hamnporten mellan Mexiko och resten av världen, Veracruz, och upptäcker att dess invånare har en motståndskraftig anda som fortfarande är tydlig i deras karaktär, musik och de djärva smakerna i deras mat.

Jamie lagar en supersnabb och extra god panerad kyckling till familjen och han och Buddy delar med sig av hemligheterna kring en fuskdessert.

Jamie tillagar en stor korvgryta, fullpackad med smak - det är en ny familjefavorit i Olivers hus. Sedan visar han oss det mest briljanta sättet att klä en auberginesallad, serverad med de snabbaste hemlagade flatbreadsen.

Ainsley utforskar södra Malta och börjar i den pittoreska fiskebyn Marsaxlokk där han besöker den veckovisa fiskmarknaden med en lokal fiskare. Han besöker också en vingård och lär sig spela det lokala spelet Bocchi.

Massimo kombinerar nyligen plockade rödbetor och andra grönsaker med Tongola-getost. Joshua och Tony från Tasmanian Oyster Co följer med Massimo för att smaka på några av världens bästa ostron.

Gino återvänder till sin hemstad och möter upp sin italienska familj. Han lagar en aubergine parmigiana och skålar med sin familj.

Upptäck Penangs frodiga flora i den fridfulla Tropical Spice Garden innan du njuter av en lokal favorit, ostronomeletten. Längs Salak River och vid Tegudon Tourism Village förbereder Justine en kryddig malaysisk kycklinggryta med utsökt lila ris.

Gok Wan återvänder för att dela med sig av fler av sina favoriträtter. Han börjar med att laga tre läckra rätter för den perfekta sommarmenyn, inklusive saftiga miso-auberginer och en av hans favorit-thaisallader.

Gok Wan delar med sig av sina recept på fyra tröstande rätter, så som en lätt och närande Detox-soppa. Därefter tillagar han en Wan-familjefavorit av krispiga nudlar.

Gino återvänder till sin hemstad och möter upp sin italienska familj. Han lagar en aubergine parmigiana och skålar med sin familj.

Upptäck Penangs frodiga flora i den fridfulla Tropical Spice Garden innan du njuter av en lokal favorit, ostronomeletten. Längs Salak River och vid Tegudon Tourism Village förbereder Justine en kryddig malaysisk kycklinggryta med utsökt lila ris.

Gok Wan återvänder för att dela med sig av fler av sina favoriträtter. Han börjar med att laga tre läckra rätter för den perfekta sommarmenyn, inklusive saftiga miso-auberginer och en av hans favorit-thaisallader.

Gok Wan delar med sig av sina recept på fyra tröstande rätter, så som en lätt och närande Detox-soppa. Därefter tillagar han en Wan-familjefavorit av krispiga nudlar.

Gino återvänder till sin hemstad och möter upp sin italienska familj. Han lagar en aubergine parmigiana och skålar med sin familj.

Upptäck Penangs frodiga flora i den fridfulla Tropical Spice Garden innan du njuter av en lokal favorit, ostronomeletten. Längs Salak River och vid Tegudon Tourism Village förbereder Justine en kryddig malaysisk kycklinggryta med utsökt lila ris.

Gok Wan återvänder för att dela med sig av fler av sina favoriträtter. Han börjar med att laga tre läckra rätter för den perfekta sommarmenyn, inklusive saftiga miso-auberginer och en av hans favorit-thaisallader.

Gok Wan delar med sig av sina recept på fyra tröstande rätter, så som en lätt och närande Detox-soppa. Därefter tillagar han en Wan-familjefavorit av krispiga nudlar.

Gino återvänder till sin hemstad och möter upp sin italienska familj. Han lagar en aubergine parmigiana och skålar med sin familj.