Sommar med Ernst

Ernst bygger en arbetsbänk till det blivande uteköket och gör en duk som inte kan blåsa bort. Han lagar en potatissallad, grillspett och en salsa. Ernst sätter även snickarna Johan och Theo i arbete. Panel, fönster och väggar ska rivas och det ska byggas ett trädäck vid vattnet.

Ernst fokuserar på att få i ordning en kryddträdgård och gör bland annat blomstöd till spröda växter och namnskyltar till örterna. Han gör också klart kallhallen och lagar en skaldjursragu som han bjuder snickarna Johan och Theo på.

Ernst Kirschsteiger fortsätter med köket och nu är det dags för själva inredningen. Dessutom får balkongen sig en uppfräschning med nytt staket. Ernst gör även ett soltak för soliga och varma dagar. Sedan bjuder han snickarna Johan och Theo på en fläskköttssmörgås.

Ernst och snickarna Johan och Theo skapar en uteplats vid sjön. Ernst gör även ett vindspel med material från havet och gör i ordning matsalen i huset. Han beger sig i väg på en utflykt till Katrinelund. Sedan lagar han en gösravioli med bryt nötsmör.

Ernst bygger en sänggavel till sovrummet på övervåningen. Men han får lite problem att få den upp för trappen då den är för vid och han får be snickarna Johan och Theo om hjälp. Ernst bakar också scones och åker på utflykt för att lära sig hur man gör handgjorda tapeter.

Ernst gör klart sovrummet och skapar bland annat en golvlampa och bygger en egendesignad soffa. Han gör även målningar med motiv tagna från omgivningen. Dessutom bakar han en tårta, en nötkaka samt småkakor.

Ernst tar tag i den gamla sjöboden och förvandlar den till ett vattenhus. Han gör ett insynsskydd, syr en badrumsmatta och bygger en sjövas. Med hjälp av keramikern Milla drejar han en tvålkopp. Sedan ger sig Ernst och snickarna Theo och Johan ut på bastuflotten där han lagar en pytt i panna.

Huset är klart och Ernst tar tag i den gamla grinden som sett sina bästa dagar. Han inreder även bastuflottens förmak och snickarna Johan och Theo bygger bland annat en stege. Sedan är det dags för fest och Ernst lagar en pudding som serveras med en kräftsås och bröd.