Anthony Bourdain: Utan bokning

Anthony Bourdain: No Reservations

Tony besöker en marknad med allt gott från havet i Mozambique.

Tony föräter sig på revbensspjäll, oxbringa och andra kötträtter när han besöker en barbeque-restaurang i Kansas City.

Tony besöker uppstickare bland semesterorterna i Kroatien tillsammans med kocken Mate Jankovic, och får lära sig mer om kroatisk historia och matlagning.

Tony besöker utforskar Lisabons kulturella och kulinariska renässans.

Tony besöker kocken Ivan Orkins ramen-restaurang i Tokyo, lär sig slakta ål och tar oss med bakom kulisserna på ett exklusiv kulinariskt evenemang.

Tony får veta att han har många fans i Finland så han reser till Helsingfors där han kokar korv i en bastu.

Tony reser till Tijuana och Californiahalvön där han smakar sin första mexikanska fisktaco.

Tony utforskar en ris- och räkrätt som är inlindad i bananblad, senare äter han färsk snapper på Monkey Beach.

Tony testar utbudet på barbeque-ställerna och matvagnarna vid musikfestivalen South of Southwest i Austin, Texas.

Tony är i Sydney, Australien, där han provar australisk mat så som barbeque.

Tony slår följe med kocken Michael White för att utforska Emilia Romana, en region i norra Italien som är känd för sitt utsökta kött och sina fantastiska ostar.

Kocken Ludo Lefebvre tar med sig Tony på en resa genom Bourgogne där de äter rustik mat på en vägkrog och besöker en traditionell vingård.

Tony är i Rio de Janiero där han provar på caipirinhas, fläskmackor och en gryta av filet mignon och vitlök, lök och tomat.

Tony reser till Dominikanska republiken och testar kryddstark karibisk mat med spanska och afrikanska influenser. Allting sköljs ner med iskalla öl.

Tony reser genom Brooklyn tillsammans med Talib Kweli och Michael K Williams från The Wire.