Bon Appétit Mr. President

Les saveurs du palais

Jag säger bara rosa skinka inbakad i grön kål – något vackrare har man sällan sett. Och de små knubbiga karljohanssvamparna! Och de läckra efterrätterna!

I Bon appétit! står respekten för arbetet med maten och en absolut strålande Catherine Frot i rollen som den stolta Hortense i centrum.

Detaljerna är magiska och när presidenten är riktigt hungrig en natt kommer han ner till köket och får en tryffelsmörgås som jag aldrig kommer glömma. Är man galen i mat är ”Bon Appétit!” säkert mycket sevärd.

...filmen i sig är en härlig ­kärleksförklaring till matlagningens ädla konst.

Inget kokande kärlekssmussel eller patriarkala övertramp äger rum i köket, men istället en vänskap som bygger på ömsesidig respekt. Ett för sammanhanget spännande klichébrott.