Cook Like an Italian with Silvia Colloca

Silvia lagar tre läckra frukosträtter på italienskt vis som passar perfekt med en kopp cappuccino eller espresso.

Silvia Colloca delar med sig av recepten hon använder vid mycket speciella tillfällen. De viktigaste ingredienserna i rätterna är tid och kärlek.

Det finns otaliga typer av pasta. Silvia visar vad de olika typerna passar bäst för, och gör tre pastavarianter där de olika varianterna kommer till sin rätt.

Skådespelerskan och kokbokförfattaren Silvia Colloca visar hur man lagar välsmakande men glutenfria italienska rätter. Hon visar tre hälsosamma rätter som alla kan njuta av.

Att föra vidare recept som hon själv växte upp med till nästa generation är viktigt för Silvia Colloca. Hon har därför bjudit in en liten gästkock till köket.

Fisk och skaldjur är en viktig del av det italienska köket. Silvia Colloca visar oss tre rätter från havet som är lätta att laga och som ser lika fantastiska ut som de smakar.

Silvia Colloca trollar fram hälsosamma och vegetariska rätter som är perfekta för hektiska vardagar. Rätterna innehåller flera olika grönsaker.

Matprofilen Silvia Colloca visar tre rätter som passar utmärkt att servera till fest. Hon delar också med sig av sina bästa tips på hur man kan imponera lite extra på sina middagsgäster.

Silvia Colloca delar med sig av några familjerecept som är gjorda med enkla ingredienser, inklusive en kycklingrätt.