Det söta livet

Det søde liv

Nougat med nötgrissini, sockerkyssar och eleganta apelsinsvanar i petit choux-deg.

I aften i 'Det søde liv' skaber konditor Mette Blomsterberg 3 helt forskellige desserter, som kun har det til fælles, at de med garanti vil få din mund til at løbe i vand. Fra vinterhaven i Ny Carlsberg Glyptoteket vil Mette vise dig, hvordan man laver pæretærte og hindbærlagkage, og hjemme i pri...

Tryffeldröm, bananachok och en läcker skumtryffel med chokladornament.

Vitt chokladskum, med en touche av kaffe, chokopop och en mousse på saffransbotten.

I det søde liv gennemgår Mette Blomsterberg forskellige hjælpemidler, der gør arbejdet med desserter og kager lidt nemmere, og så viser Mette dig, hvordan du laver den klassiske kransekage. Hjemme i privaten laver Mette og børnene flødekarameller, så alle kan være med, og til dem, som har tid nok...

Crème brulée med smak av lakrits, hallonsnittar och valnötsdröm.

Lettutaikinan teko onnistuu keneltä tahansa. Mette Blomsterberg näyttää, kuinka yksinkertaisista letuista voi tehdä upean sitruunaisen jälkiruoan.

Chokladmousse med apelsin- och pistaschkrokant, vanilj-chokladbollar och napoleonhattar - en dansk klassiker, bakad på mördeg.

Bryllupskagen er den nok den vigtigste kage i en kvindes liv, og Mette Blomsterberg laver en overdådig en af slagsen.I fire etager, med valnøddebund og chokoladetrøffel creme, og med roser af marcipan.