Deutschlands bester Bäcker

Die Suche der Juroren Peter Kapp und Eveline Wild beginnt im Rheinland. Bäcker und Konditormeister Frank Blesgen in Königswinter überrascht Eveline und Peter mit einer norddeutschen Spezialität, dem Franzbrötchen. Benjamin Meschede in Wesseling will mit einem Körnerbrötchen für Schulkinder punkte...

Die Suche der Juroren Peter Kapp und Eveline Wild geht weiter in Ostwestfalen und Niedersachsen. Konditormeister Andreas Brante überrascht Eveline und Peter mit seinem Solebrot, das mit Mineralsolewasser hergestellt wird. Die Oltersdorfs wollen die Jury mit ihrem traditionellen Butterkuchen überz...

Johann Lafer sucht Deutschlands besten Bäcker. Jeden Tag stellen sich drei Bäckerteams dem Urteil des Spitzenkochs und seiner Jury. Der Tagessieger zieht am Freitag ins Wochenfinale ein. Die Juroren Peter Kapp und Eveline Wild beurteilen heute drei Bäcker im Ruhrgebiet. In Dortmund stellen sich F...

Johann Lafer sucht Deutschlands besten Bäcker. Jeden Tag stellen sich drei Bäckerteams dem Urteil des Spitzenkochs und seiner Jury. Der Tagessieger zieht am Freitag ins Wochenfinale ein. In Köln will Bäckermeister Reiner Hütten die Juroren Eveline Wild und Peter Kapp mit den Mutzemandeln überzeug...

Im Wochenfinale im Schloss Favorite in Rastatt entscheiden Johann Lafer, Eveline Wild und Peter Kapp, welche beiden Bäckerteams aus Nordrhein-Westfalen den Einzug ins Halbfinale schaffen. Die vier Tagessieger dieser Woche müssen unter Zeitdruck französische Baguettes und einen Rüblikuchen backen....

Heute suchen die Juroren Jochen Baier und Andrea Schirmaier-Huber drei Bäcker im Breisgau auf. Hier testen sie Kandidaten in Freiburg, Müllheim und Denzlingen. Wer kann die Jury mit seiner Spezialität des Hauses überzeugen? Bäcker und Konditormeister Michael Dick in Denzlingen präsentiert Andrea ...

Die Juroren Jochen Baier und Andrea Schirmaier-Huber sind heute im Allgäu. Hier testen sie Bäcker in Wangen, Lindenberg und in Leutkirch. Die Bäcker müssen mit ihren Spezialitäten überzeugen und Johann Lafers Tagesaufgabe meistern. Das Team um Ursula Mönch in Wangen überrascht Andrea und Jochen m...

Die Suche der Juroren Jochen Baier und Andrea Schirmaier-Huber beginnt im Schwarzwald. Hier testen sie Bäcker in Blumberg, Trossingen und in Spaichingen. Die Bäcker müssen mit ihren Spezialitäten überzeugen und Johann Lafers Tagesaufgabe meistern. Bäckermeister Daniel Link in Trossingen überrasch...

Die Suche der Juroren Jochen Baier und Andrea Schirmaier-Huber geht in Baden-Württemberg weiter. Hier testen sie Bäcker in Böblingen, Hirrlingen und Gomaringen. Die Bäcker müssen mit ihren Spezialitäten überzeugen und Johann Lafers Tagesaufgabe meistern. Bäckermeister Jörg Schmid in Gomaringen üb...

Im Wochenfinale im Schloss Favorite in Rastatt entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier, welche beiden Bäckerteams aus Baden-Württemberg ins Halbfinale einziehen. Die Aufgabe der vier Tagessieger lautet, unter Zeitdruck eine Donauwelle sowie Knusperstangen zu backen. Nac...

Die Suche der Juroren Eveline Wild und Peter Kapp geht in Hessen weiter. Hier testen sie Bäcker in Alsfeld, Heuchelheim und Ortenberg. Die Bäcker müssen mit ihren Spezialitäten überzeugen und Johann Lafers Tagesaufgabe meistern. Bäckermeisterin Ulrike Günter in Alsfeld überrascht Peter und Evelin...

Heute besuchen die Juroren Eveline Wild und Peter Kapp drei Bäcker in Hessen und in Rheinland-Pfalz. Hier testen sie Kandidaten in Mainz, Limburg und Waldbrunn-Ellar. Wer kann die Jury mit seinen Spezialitäten überzeugen? Die Bäcker-Brüder Dominique und Sascha Huth wollen den Baguette-Spezialiste...

Die Suche der Juroren führt Eveline Wild und Peter Kapp zu drei Bäckern in Rheinland-Pfalz. Sie besuchen Kandidaten in Koblenz, Traben-Trarbach und Lahnstein. Die Bäcker müssen mit ihren Spezialitäten überzeugen und Lafers Tagesaufgabe meistern.

Die Suche führt die Juroren Eveline Wild und Peter Kapp zu drei Bäckern in Rheinland-Pfalz. Sie besuchen Kandidaten in Dreisen, Heßheim und Edesheim. Die Bäcker müssen mit ihren Spezialitäten überzeugen und Johann Lafers Tagesaufgabe meistern. Bäckermeister Wolfgang Schmidt präsentiert dem Baguet...

Im Wochenfinale im Schloss Favorite in Rastatt entscheiden Johann Lafer, Eveline Wild und Peter Kapp, welche beiden Teams aus Hessen und Rheinland-Pfalz den Einzug ins Halbfinale schaffen. Die vier Tagessieger dieser Woche müssen unter Zeitdruck einen herzhaften Strudel und Mandelhörnchen backen....

Bäckermeister Klaus Borchers will die Jury mit seinem Gersterbrot überzeugen. Frank Matthias Neu in Isernhagen will mit der Geheimrezeptur seines Butterhörnchens punkten, und Thorsten Hacke überrascht die Jury mit seinem Holzofen-Zuckerkuchen. Entscheidend für den Tagessieg ist aber die Umsetzung...

Der Weltpräsident des Bäckerhandwerks, Peter Becker, überrascht die Jury mit seiner Flensburger Heißwecke. Dinkelspezialist Eckhard Konetzki will mit seinem Dinkel-Vollkorn-Hafer-Hirse-Brot den Wettbewerb für sich entscheiden und Bäckermeister Björn Hesse will den Wettbewerb mit seinem Cassis-Des...

Bäckermeister Eike Hillebrecht wollte eigentlich Schauspieler werden, entschied sich dann aber doch für das Bäckerhandwerk. Seine Spezialität ist ein kleines, handliches Partygebäck, die Küstanie. Bei Bäckermeister Dirk Wollersen war das anders. Er wollte schon immer Bäcker werden. Um die Jury vo...

Bäckermeister Carsten Fricke will mit seinem Eichenbrot punkten, das er gemeinsam mit einer Grundschulklasse entwickelt hat. Gerd Buttgereit will die Jury mit seiner Buchenweizentorte überzeugen und Dennis Otten präsentiert der Jury sein Schwarzbrot. Entscheidend für den Tagessieg ist aber die Um...

Im Wochenfinale in Schloss Arolsen bei Kassel entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier, welche beiden Bäckerteams aus Norddeutschland ins Halbfinale einziehen werden. Die Aufgabe der vier Tagessieger lautet, Focaccia in verschiedenen Varianten und Brownies zu backen. Bei...

Im Halbfinale in Weinheim entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier, welche drei Bäckerteams den Einzug ins große Finale in Berlin schaffen. Das Motto des heutigen Duells lautet: Party-Snacks. Unter Zeitdruck müssen die beiden Teams süßes und herzhaftes Fingerfood für ein...

Im Halbfinale in Weinheim entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier, welche drei Bäckerteams den Einzug ins große Finale in Berlin schaffen. Das Motto des heutigen Duells lautet: Vive la France. Unter Zeitdruck müssen die beiden Teams ein kleines französisches Buffet back...

Im Halbfinale in Weinheim entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier, welche drei Bäckerteams den Einzug ins große Finale in Berlin schaffen. Das Motto des heutigen Duells lautet: Dolce Vita. Unter Zeitdruck müssen die beiden Teams drei italienische Spezialitäten backen. D...

Im Halbfinale in Weinheim entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier, welche drei Bäckerteams den Einzug ins große Finale in Berlin schaffen. Das Motto des heutigen Duells lautet: Happy Birthday. Unter Zeitdruck müssen die beiden Teams Süßes und Herzhaftes für einen Kinder...

Im Halbfinale in Weinheim entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier, welche drei Bäckerteams den Einzug ins große Finale in Berlin schaffen. Die Aufgabe heute lautet Meistergebäcke. Ohne Rezept müssen die vier Tagessieger dieser Woche eine süße und eine herzhafte Speziali...

Johann Lafer sucht Deutschlands besten Bäcker. Jeden Tag stellen sich drei Bäckerteams dem Urteil des Spitzenkochs und seiner Jury. Der Tagessieger zieht am Freitag ins Wochenfinale ein. Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt die Juroren Peter Kapp und Eveline Wild dieses Mal nach Ebersb...

Johann Lafer sucht Deutschlands besten Bäcker. Jeden Tag stellen sich drei Bäckerteams dem Urteil des Spitzenkochs und seiner Jury. Der Tagessieger zieht am Freitag ins Wochenfinale ein. Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt die Juroren Peter Kapp und Eveline Wild nach Eppertshausen, Ni...

Johann Lafer sucht Deutschlands besten Bäcker. Jeden Tag stellen sich drei Bäckerteams dem Urteil des Spitzenkochs und seiner Jury. Der Tagessieger zieht am Freitag ins Wochenfinale ein. Konditormeister Frank Singer will mit seiner Bananensahnetorte punkten. Raphael Springmann will die Jury mit s...

Johann Lafer sucht Deutschlands besten Bäcker. Der Tagessieger zieht am Freitag ins Wochenfinale ein. Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt die Juroren Peter Kapp und Eveline Wild heute nach Ludwigsburg, Leonberg und Stuttgart. Bäckermeister Felix Remmele will mit seinem Sepp-Brot punkt...

Im Wochenfinale in München entscheiden Johann Lafer, Eveline Wild und Peter Kapp, welche beiden Bäckerteams aus Baden-Württemberg den Einzug ins Halbfinale schaffen. Die Aufgabe der vier Tagessieger lautet: Schwarzwälder Kirschtörtchen und herzhafte Muffins. Nach der Verkostung entscheidet die Ju...

Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier nach Altenstadt, Penzberg und Geretsried. Bäckermeister Ludwig Schmid will mit seinem Bienenstich punkten. Rochus Tichelkamp will die Jury mit seinem `Willis Doppelback' überzeugen und Tobias Herz präsentiert...

Johann Lafer sucht Deutschlands besten Bäcker. Jeden Tag stellen sich drei Bäckerteams dem Urteil des Spitzenkochs und seiner Jury. Der Tagessieger zieht am Freitag ins Wochenfinale ein. Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier nach Wolnzach, Straub...

Johann Lafer sucht Deutschlands besten Bäcker. Jeden Tag stellen sich drei Bäckerteams dem Urteil des Spitzenkochs und seiner Jury. Der Tagessieger zieht am Freitag ins Wochenfinale ein. Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier nach Freilassing, Gol...

Johann Lafer sucht Deutschlands besten Bäcker. Jeden Tag stellen sich drei Bäckerteams dem Urteil des Spitzenkochs und seiner Jury. Der Tagessieger zieht am Freitag ins Wochenfinale ein. Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier heute nach Neuburg an...

Im Wochenfinale im Schloss Nymphenburg in München entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier, welche beiden Bäckerteams aus Bayern den Einzug ins Halbfinale schaffen. Die Aufgaben der vier Tagessieger sind zehn fruchtige Bagels und Zwetschgendatschi. Beide Aufträge müssen ...

Johann Lafer sucht Deutschlands besten Bäcker. Jeden Tag stellen sich drei Bäckerteams dem Urteil des Spitzenkochs und seiner Jury. Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt die Juroren Peter Kapp und Eveline Wild nach Berlin und in die Gemeinde Oberkrämer. Bäckermeister Guido Tauer will mi...

Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt die Juroren Peter Kapp und Eveline Wild dieses Mal nach Leipzig und nach Merseburg. Bäckermeister Holger Martens will mit seinem Rosmarinfladen punkten. Lars Brzyk will die Jury mit seiner Holländerschnitte überzeugen, und Stefan Wissel präsentiert ...

Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt die Juroren Peter Kapp und Eveline Wild dieses Mal nach Colbitz, Calvörde und Burg bei Magdeburg. Bäckermeister David Bahrendt will mit seinem Biertreberbrot punkten. Denni Nitzschke will die Jury mit seinem Meterkuchen überzeugen und Michaela Delor...

Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt die Juroren Peter Kapp und Eveline Wild dieses Mal nach Weinböhla, Dresden und Hartmannsdorf-Reichenau. Bäckermeister Karsten Liebscher will mit seinem Möhrenbrot punkten, welches er schon seit vielen Jahren im Sortiment hat. Matthias Walter will di...

Im Wochenfinale im Palais im großen Garten in Dresden entscheiden Johann Lafer, Eveline Wild und Peter Kapp, welche beiden Bäckerteams aus Sachsen den Einzug ins Halbfinale schaffen. Die Aufgabe der vier Tagessieger lautet, unter Zeitdruck handgeschlagene Kaiserbrötchen mit Mohn sowie einen Biene...

Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier nach Frankenwinheim, Rauhenebrach und Würzburg. Es werden unter anderem Eierwecken, Power-Ballast-Brot und Emmer-Brot zubereitet.

Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier nach Würzburg, Bad Neustadt und Schwanfeld. Bäckermeister Franz Schmitt will mit seinem Butterstreuselfladen punkten. Burkhard Schiffer präsentiert der Jury sein Bauernbrot und Bäckermeister Udo Dietmann will...

Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier nach Rehau, Bayreuth und Münchberg. Bäckermeister Dieter Popp präsentiert der Jury sein Urkornbrot, Bäcker- und Konditormeister Michael Rindfleisch will mit einer regionalen Spezialität überzeugen, seinen frä...

Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier nach Petersaurach, Großhabersdorf und Nürnberg. Bäcker- und Konditormeister Stephan Heckel will die Jury mit seinen Dekorbroten beeindrucken. Bäcker- und Konditormeister Roland Streicher will die Jury mit sei...

Im Wochenfinale im Palais im Großen Garten in Dresden entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier, welche beiden Bäckerteams aus Franken ins Halbfinale einziehen. Die vier Tagessieger müssen unter Zeitdruck eine Zitronenrolle und ein Partyrad backen. Nach der Verkostung ent...

Im Halbfinale in München entscheiden Johann Lafer, Eveline Wild und Peter Kapp, welche drei Bäckerteams den Einzug ins große Finale in Berlin schaffen. Jeden Tag duellieren sich zwei Wochensieger. Das Motto des Duells lautet dieses Mal: `Vive la France'. Unter Zeitdruck müssen die beiden Teams ei...

Im Halbfinale in München entscheiden Johann Lafer, Eveline Wild und Peter Kapp, welche drei Bäckerteams den Einzug ins große Finale in Berlin schaffen. Jeden Tag duellieren sich zwei Wochensieger. Das Motto des Duells lautet: Party-Snacks. Unter Zeitdruck müssen die beiden Teams süßes und herzhaf...

Im Halbfinale in München entscheiden Johann Lafer, Eveline Wild und Peter Kapp, welche drei Bäckerteams den Einzug ins große Finale in Berlin schaffen. Das Motto des Duells lautet: Happy Birthday. Unter Zeitdruck müssen die beiden Teams Süßes und Herzhaftes für einen Kindergeburtstag backen. Der ...

Im Halbfinale in München entscheiden Johann Lafer, Eveline Wild und Peter Kapp, welche drei Bäckerteams den Einzug ins große Finale in Berlin schaffen. Das Motto des Duells lautet: Dolce Vita. Unter Zeitdruck müssen die beiden Teams drei italienische Spezialitäten backen. Der Gewinner des heutige...

Im Halbfinale in München entscheiden Johann Lafer, Eveline Wild und Peter Kapp, welche drei Bäckerteams den Einzug ins große Finale in Berlin schaffen. Die Aufgabe heute lautet Meistergebäcke. Ohne Rezept müssen die vier Tagessieger dieser Woche eine süße und eine herzhafte Spezialität der Jury n...

Beim Finale in Berlin stellt Johann Lafer die sechs Finalisten vor große Aufgaben. Unter Zeitdruck müssen sie einen herzhaften Snack entwerfen. Für einen der Kandidaten endet der Wettbewerb.

Am zweiten Tag des großen Finales überrascht Johann Lafer die fünf verbliebenen Finalisten mit einer Bootsfahrt auf der Spree. Denn ihre Aufgabe heute heißt: Berliner Wahrzeichen. Unter Zeitdruck müssen sie zwei Varianten der Ampelmännchen backen. Nach der Verkostung im Schloss Charlottenburg ent...

Am dritten Tag des Finales überrascht Johann Lafer die vier verbliebenen Finalisten mit einer internationalen Backaufgabe. Das Motto heute lautet: `Zum Tee bei der Queen'. Unter Zeitdruck müssen sie drei süße und drei herzhafte Häppchen backen. Nach der Verkostung im Schloss Charlottenburg entsch...

Johann Lafer eröffnet den vorletzten Tag des Finales in Berlin. Die drei verbliebenen Finalisten müssen eine dreistöckige Hochzeitstorte backen, mit einem aufwändigen Dekor. Nach der Verkostung im Schloss Charlottenburg entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Eveline Wild, welche be...

Dieses Mal entscheidet Johann Lafer mit seiner vierköpfigen Jury im Schloss Charlottenburg, wer künftig den Titel Deutschlands bester Bäcker tragen darf. Unter Zeitdruck müssen die beiden verbliebenen Teams Herzhaftes und Süßes für den 1. Advent backen. Nicht nur der Geschmack muss stimmen, auch ...