Englands mästerkock säsong 14

De första sju hoppfulla deltagarna försöker att imponera på 2017 års finalister Steve Kielty, Giovanna Ryan och Saliha Mahmood-Ahmed.

Sju deltagare måste imponera på 2010 års Masterchef-finalister.

De sju vinnarna från första rundan får ingen lugn stund och måste slåss för sin plats i tävlingen. De utmanas nu till att skapa en efterrätt som framhäver alkohol eller kryddor.

Sju nya deltagare utmanas till att imponera på 2015 års Masterchef-finalister.

Sju nya deltagare utmanas till att imponera på tidigare Masterchef-finalister.

De sex begåvade vinnarna från den första omgången, utmanas att skapa en fantastisk paj. Det kan vara vilken typ av paj som helst, antingen en matpaj eller en efterrättspaj, men de måste göra sin egen smördeg.

Deltagarna måste imponera på finalisterna från 2016 års omgång, Jack Layer och Billy Wright, samt vinnaren Jane Devonshire. John och Gregg bestämmer vilka deltagare som går vidare till nästa steg i tävlingen.

Med hjälp av ingredienser så som små kycklingar, oxkind, fläskfärs, makrill och tigerräkor, måste deltagarna imponera på de tidigare vinnarna Shelina Permmallo och Peter Bayless.

Grace Dent utmanar amatörkockarna att laga något riktigt gott som hon skulle vilja njuta av under en ledig dag.

Med hjälp av ingredienser så som vaktel, chorizo, benmärg, torsk och bläckfisk, måste deltagarna imponera på de tidigare vinnarna Natalie Coleman och Mat Follas.

I detta avsnitt får deltagarna jobba med ingredienser som kycklinglår, laxfilé och kammussla. Domare är 2014 års vinnare av Master chef Ping Coombes och finalisterna från 2011 Tom Whittaker och Jackie Kearney.

Dagens utmaning är vald av Amol Rajan, nämligen att göra sin egen variant av den klassiska engelska frukosten. Domarna John och Gregg tillsammans med Amol kommer avgöra om deltagarnas rätter håller måttet.

Efter att 56 kockar har sållats ner till 16 så står deltagarna inför utmaningen att göra en rätt baserad på antingen ett personligt favoritrecept eller ett recept som finns inom familjen.

Efter att det blå laget har gett sig på utmaningen har det nu blivit dags för det röda att försöka. Samma instruktioner gäller, gör en rätt baserad på antingen ett familjerecept eller ett personligt.

De kvarvarande deltagarna splittras i två lag för att få sin första smak av det professionella livet som kock. Utmaningen blir att hålla i ett kök under lunchtid helt själva. Första laget placeras på Eneko i Covent Garden i London.

Det är dags för den andra gruppen att ta hand om en egen lunchrestaurang och får då åka Mayfair och köket på Sartoria som styrs av Francesco Mazzei. Deras ansvar ska ligga på att tillaga alla rätter som finns på menyn för gästerna.

Instruktionerna för dagens utmaning för de nio deltagarna är enkla, nämligen att laga en rätt under 90 minuter. De som lyckas charma domarna mest kommer därefter få en garanterad plats i semifinalen.

De sex kvarvarande deltagarna får en uppgift av stjärnkocken Theo Randall nämligen att skapa en fantastiskt maträtt inspirerad av italiensk mat. Theo som innan förärats en Michelinstjärna kommer tillsammans med John och Gregg bedöma rätterna.

De kvarvarande kockarna åker till Aylesbury för att fira 100-års jubileumet av RAFs skapande. Här ska de sen göra en rätt bestående av alla de ingredienser som lämnats kvar från tävlingens tidigare utmaningar.

John Torode kommer hålla koll på deltagarna när de under en stressig lunchtid ska servera varsin egengjord matkreation till VIP-besökare.

För att komma vidare i tävlingen måste deltagarna måste göra en maträtt som är så exceptionell att den kan vinna gunst hos landets tre mest skräckinjagande kritiker Tracy MacLeod, Tom Parker Rowles och Fav Maschier.

De kvarvarande fem kockarna åker till Carlton Towers i Yorkshire, hem till Lord och Lady Fitzalan Howard och deras familj. Här ska deltagarna ge sig an den mycket tuffa uppgiften att laga mat till de boende i den viktoriansk gotiska byggnaden.

De fyra sista kockarna åker till Lima, huvudstaden i Peru. Ledda av två av Perus främsta matkritiker kommer de gå igenom tre svåra utmaningar de sent ska glömma.

De sista fyra kockarna står inför utmaningen att laga mat tillsammans med en kock som har förärats två Michelinstjärnor. Detta är den sista chansen för deltagarna att visa att de har vad som krävs eftersom bara en av dem kommer stå som vinnare.

Det är dags för final efter en tumult resa och nu återstår endast två av kockarna. Detta är den sista chansen för finalisterna att bevisa att just dom ska koras till vinnare och bli utnämnd till landets bästa amatörkock.