vidare till tv.nu
ANNONS
Scrolla ner till tv.nu
1. La révolution biointensive
Avsnitt 1 - La révolution biointensive, Säsong 1
Atteindre de bons revenus en faisant pousser des légumes biologiques sur moins d'un hectare : c'est l'objectif que s'est fixé un couple de Québécois. Ensemble, ils ont semé un peu partout dans le pays les graines d'une petite révolution agricole.
2. La fierté régionale
Avsnitt 2 - La fierté régionale, Säsong 1
La ville francophone de Hearst, dans l'Ontario, mise sur l'agriculture pour redonner de la vigueur à l'économie locale.
3. Le bio à vendre
Avsnitt 3 - Le bio à vendre, Säsong 1
Pour réussir dans l'agriculture biologique, il faut être un fermier d'exception capable de gérer le moindre détail. Il faut aussi bien comprendre les particularités de ce commerce en plein essor, peu soutenu par les institutions financières.
4. L'or blanc
Avsnitt 4 - L'or blanc, Säsong 1
Au Canada, la demande de lait biologique dépasse l'offre. Chaque semaine, l'Ontario se procure 500.000 litres auprès de son voisin québécois. Il n'y a pas assez de producteurs de lait bio, même si ce marché se révèle plus rentable pour les fermiers.
5. À la limite des arbres
Avsnitt 5 - À la limite des arbres, Säsong 1
En 2012, l'ONU publie un rapport accablant sur la pauvreté et la sécurité alimentaire au Canada. Le rapport presse le gouvernement à soutenir les initiatives locales d'indépendance agricole.
6. Les cueilleurs sauvages
Avsnitt 6 - Les cueilleurs sauvages, Säsong 1
Manger local en cueillant ses aliments dans la forêt ou en bordure d'un lac : cette tendance alimentaire est en plein essor au Canada. Des pionniers mais aussi des plus jeunes renouent avec des richesses au coeur des traditions autochtones.
7. La relève agricole
Avsnitt 7 - La relève agricole, Säsong 1
La relève agricole Au Canada, en, la moitié des fermiers actuels auront pris leur retraite. 75 d'entre eux n'ont pas de relève. Jeune trentenaire, Simon Duval-Matte, lui, n'a pas hésité avant de se lancer la tête la première dans l'aventure agricole biologique. Marie-Josée Houle (saison 1, Canada...
8. Une île biologique
Avsnitt 8 - Une île biologique, Säsong 1
En raison de son isolement et de sa taille modeste, l'Île-du-Prince-Édouard ne peut pas rivaliser avec les autres provinces en terme de volume et de prix. Depuis quelques années, un groupe d'agriculteurs se démarquent avec l'agriculture biologique.
9. Les jardins de béton
Avsnitt 9 - Les jardins de béton, Säsong 1
Mohamed Hage est le propriétaire et fondateur de la première serre commerciale, Les Fermes Lufa à Montréal. Le concept : convertir les espaces inutilisés en garde-manger écoresponsables, qui ne se limiteraient pas aux toits de la ville.
10. David contre Goliath
Avsnitt 10 - David contre Goliath, Säsong 1
C'est à Saskatchewan, au Canada, que l'on retrouve le plus grand nombre d'exploitations agricoles certifiées biologiques. Derrière les chiffres, on retrouve des pionniers comme Marc et Paul-Émile, qui luttent contre le modèle conventionnel.
11. La biodiversité
Avsnitt 11 - La biodiversité, Säsong 1
En Saskatchewan, une famille collectionne les semences. Il s'agit de démontrer que les produits en magasins ne sont qu'une infime partie de la diversité : 30.000 espèces végétales sont comestibles mais les cultures ne proviennent que de 15 espèces.
12. Les nouveaux arrivants
Avsnitt 12 - Les nouveaux arrivants, Säsong 1
L'immigration n'a pas seulement une influence sur les données démographiques, elle transforme également les champs canadiens en véritables terreaux pour l'intégration.
13. Les Terroiristes
Avsnitt 13 - Les Terroiristes, Säsong 1
La viticulture est encore l'une des activités agricoles qui utilise le plus de produits chimiques. Les vignobles biologiques tentent de bannir les herbicides, fongicides et autres produits chimiques de leurs cultures.
Hittade du något som inte stämmer?
Ge din feedback
