Ginos italienska frestelser

Gino's Italian Express

Kjendiskokk Gino D'Acampo tar oss med på en spennende matreise i Italia. Første stopp er Abruzzo, her blir det fisk og pasta i landlig idyll.

Nær grensen til Sveits og Østerrike ligger alpeparadiset Trentino Alto-Adige. Regionen er mest kjent for spekemat og deilige oster.

I Lombardia ligger naturskjønne innsjøer, og er et populært feriemål for kjendiser som George Clooney og Madonna. Gino prøver fiskelykken.

Umbria-regionen er kjent som Italias grønne hjerte. Den sentrale beliggenheten gjør at gamle mattradisjoner er godt bevart. Gino blir inspirert av de gode råvarene og steller til fest.

Liguria-regionen nord i Italia er berømt for sjømat og pesto, men Gino er mest interessert i olivenoljen som produseres her.

Gino ønsker å lære hemmeligheten bak Chianti-vinen. Han blir også med på en sykkeltur langs de hvite grusveiene på landsbygda i Toscana.

Piemonte grenser til Frankrike og Sveits. Landsbyen Alba arrangerer en stor trøffelfestival, og Gino prøver å sniffe frem noen trøfler selv.