Upphovsland: Sverige
1. Lyxig vegetarisk bowl
Avsnitt 1 - Lyxig vegetarisk bowl, Säsong 1
I detta avsnitt blir det broccolibulgur tillsammans med chilimajjo, ingefärsgurka och korianderbönkräm. Den här matiga bowlen slänger du ihop på ett kick.
2. Rotsakspytt med örtig färs, fetaost, stekt ägg och heta betor
Avsnitt 2 - Rotsakspytt med örtig färs, fetaost, stekt ägg och heta betor, Säsong 1
Vem säger att pyttipanna måste vara tråkigt? Mattias skakar om den gamla klassikern rejält med en örtig färs, fetaost, stekta ägg och heta betor.
3. Okonomyaki med räkor
Avsnitt 3 - Okonomyaki med räkor, Säsong 1
Har du provat Okonimiyaki någon gång? Det är en stor favorit i de japanska hushållen. Mattias visar hur du gör denna smakrika kålpannkaka tillsammans med edamamebönor och toppar härligheten med goda räkor.
4. Ugnsbakad lax med gremolata
Avsnitt 4 - Ugnsbakad lax med gremolata, Säsong 1
Mattias visar ett riktigt gott recept på mjukbakad lax med gremolata.
5. Mauri-burgaren
Avsnitt 5 - Mauri-burgaren, Säsong 1
Mattias Larsson visar upp receptet på den hamburgare han tillagade i Uppdrag Mat med Mauri.
6. Kyckling Cordon-bleu med salviapotatisar
Avsnitt 6 - Kyckling Cordon-bleu med salviapotatisar, Säsong 1
Mattias lagar panerad kyckling fylld med emmentalerost och skinka, krispiga rostade salviapotatisar och hela härligheten toppad med brynt smör och ärtor.
Hittade du något som inte stämmer?
Ge din feedback