Hela England bakar säsong 2

De tolv deltagarna har två timmar på sig att baka 24 dekorerade muffins. Sedan ska de återskapa ett av Marys recept, en schackrutig sockerkaka med kaffe och valnötter. Till sist ska de baka en våningstårta enligt eget recept.

De återstående elva bakarna tar sig an pajer. Först ska de tillaga en quiche som speglar deras personlighet. Den tekniska utmaningen går ut på att baka en klassisk citronpaj. Sedan ska de göra 24 söta miniatyrpajer.

Det är dags att baka bröd. Deltagarnas första uppdrag blir att göra en smaksatt limpa i valfri form, något som ger intressanta resultat. I den tekniska utmaningen tar de sig an focaccia. Till sist ska det bakas 24 småfranskor på sex timmar.

Tävlingen når halvtid och de åtta återstående deltagarna ställs inför temat kakor. Först ska de göra sin egen tolkning av en klassisk kaka. Sedan ska de följa ett av domaren Mary Berrys recept i den tekniska utmaningen.

Deltagarna tar sig an pajer. De försöker imponera på domarna med en egen variant av en paj som faller hela familjen i smaken. Den tekniska utmaningen går ut på att baka sex olika slags fläskpajer. Till sist blir det marängpajer.

Det är dags för kvartsfinal och temat är bakverk. Deltagarna bakar först cheesecake och tar sig sedan an chokladrulltårta, ett knivigt bakverk som ofta misslyckas. Till sist ska de göra krokan.

Fyra deltagare återstår inför semifinalen. Först ut är en paj med mousse som ska bestå av flera lager. Sedan blir det en av Paul Hollywoods favoritbakelser, så kallade iced fingers.

Det är dags för final och de tre finalisterna ställs inför en rejäl utmaning då de ska baka inför Hela England bakars gatufest. Det blir bland annat mille-feuille, små Victoria-tårtor, maränger fyllda med jordgubbar och grädde och mini-cheesecakes med jordgubbar och rabarber.