Hela Norge bakar

Hele Norge baker

Tolv förväntansfulla deltagare tar plats i tältet. Det ska bakas gräddtårta med minst två bottnar och en grön rulltårta.

Stämningen är på topp när deltagarna får reda på att de ska laga ostkaka. Dagens tekniska utmaning består i att baka Pascals favoritkaka, en macaron med somriga smaker.

Det är dags att baka med jäst och deltagarna får i uppgift att svänga ihop söta bakverk som innehåller jäst.

Det bakas med choklad i tältet på Bogstad gård. Domarna lägger stor vikt vid kreativitet och välsmakande resultat när deltagarna får i uppgift att baka en chokladtårta till ett barnkalas.

Brödbakning står på menyn och deltagarna försöker baka sitt bästa bröd på bara 90 minuter. Den tekniska utmaningen består i att baka ett flätat vitt bröd.

Deltagarna ska laga en valfri dessert till fyra personer. Den ska innehålla kex, grädde, sås, frukt eller bär och de får bara två och en halv timme på sig.

Signaturbaket består i en napoleonbakelse, något som får deltagarna att experimentera med bär och choklad. Den tekniska utmaningen går ut på att baka ett dussin kokosbollar med två slags bottnar.

Det är semifinal på Bogstad gård. Signaturbaket går ut på att baka en tårta med ett dolt mönster, medan den tekniska utmaningen består i en fransk savarin som ska doppas i rom.

Det är dags för final och deltagarna ska baka ymnighetshorn som är fyllda med konfekt som de själva skapat. Sedan bakar de tre slags cupcakes.

Domarna Pascal Dupuy och Øyvind Lofthus visar hur man gör en luftig maräng, rulltårta, smördeg och åttaflätad limpa.