Hermans verdenskøkken

Herman svinger panden på Karen Blixens afrikanske farm, og han giver dig opskriften på baronessens yndlingspandekager, som han serverer på hendes eget fad. TV-kokken Thomas Herman er nemlig rejst til Kenya for at se på fairtrade kaffe. Han besøger kaffefarmerne og er med til høsten, og bagefter f...

Kan man lave sin egen rå-chokolade hjemme på køkkenbordet? Få svaret når Herman går i krig med kakao. TV-kokken Thomas Herman er nemlig rejst til Nicaragua. Han besøger fairtrade-kakaofarmere og er med til høsten, og bagefter forvandler han de fantastiske kakaobønner til fantasifulde retter.

Herman finder opskriften på naturlig viagra, men virker det? Få svaret når Hermans Verdenskøkken besøger krydderiernes paradis Sri Lanka. TV-kokken Thomas Herman er nemlig rejst til øen i det Indiske Ocean. Her besøger han en fairtrade krydderifamilie, som dyrker alle de eksotiske krydderier. Så ...

Kan Herman lave gastro-mad af tyretestikler og honning? Få svaret når Hermans Verdenskøkken besøger en biavler, der bor på en bilkirkegård. TV-kokken Thomas Herman er nemlig rejst til Nicaragua for at søge ny inspiration med fairtrade-honning. Han sejler også ud med fiskere, der med livet som ind...

Kan man lave fødselsdagskakao - med te? Herman gør forsøget, når han udfordrer sig selv i te-landet Sri Lanka. TV-kokken Thomas Herman er rejst til øen i Det Indiske Ocean. Her besøger han en fairtrade familie, som dyrker te i sækkevis, så nu vil han eksperimentere med te-røgede ananas. Så rejser...