Kockarnas kamp säsong 2

Åtta nya tävlingsinriktade kockar ska göra upp om vem som bäst behärskar yrkets alla färdigheter. Den första tävlingen är en lagtävling och det vinnande laget går vidare till en stycktävling. Sedan utses årets första hedersgäst.

Nu börjar allvaret för kockarna. I den första riktiga tävlingen gäller det att vispa maräng snabbaste. Den andra tävlingen blir ett riktigt blodbad då de ska stycka kycklingar. De två som lyckats sämst ställs mot varandra i en såsduell.

De sju kvarvarande kockarnas första utmaning är att på nittio sekunder, med ögonbindel, hacka flest skivor rättika. I den andra utmaningen ska de filea fisk. De två som klarat sig sämst i tävlingarna ställs mot varandra i såsduellen.

Sex kockar fortsätter kampen på Österlen. Första tävlingen blir att snabbast slå majonnäs, utan att den skär sig. Förloraren hamnar i den första såsduellen. En rödvinssås kommer att avgöra vem som får lämna tävlingen.

Den här gången får kockarna återigen chansen att bevisa sin känsla för vikt då de ska göra korvar som väger så nära 1500 gram som möjligt. I den andra tävlingen ska 100 tomatklyftor finhackas under tidspress.

Den här gången är den första utmaningen att skiva bresaola så tunt som möjligt. Utmaning två blir att plocka en fasan. Det momentet ger tävlingen en tvär vändning. Säsongens tuffaste såsduell går sedan ut på att göra en bearnaisesås.

Det är dags för semifinal och den första tävlingen är ett smaktest. Här gäller det att gissa ingredienserna i en gryta. I den andra tävlingen ska årets första finalist utses. Vem som blir finalist nummer två avgörs i en såsduell.

Det är dags för final och de utröstade kockarna bjuder finalisterna på en överraskning. Sedan väntar tre tävlingar där medaljer står på spel. Dagen efter är det dags för slutduell och finalisterna ska laga en trerättersmeny på nittio minuter.