Kulinarne wędrówki z Jolą Kleser

Jola Kleser odwiedza Bieszczady. Jej kulinarną inspiracją są rosnące tam zioła i dzikie rośliny - czosnek niedźwiedzi, szczaw i pokrzywa. Pokazuje też sposoby na przygotowanie wyśmienitej dziczyzny.

Jola Kleser przemierza Polskę w poszukiwaniu wyjątkowych, naturalnych i zdrowych smaków. Prowadząca spotyka niezwykłych ludzi, którzy żyją miłością do jedzenia oraz malowniczej polskiej przyrody.

Jola Kleser udaje się na Lubelszczyznę, gdzie dowiaduje się więcej o kuchni niegdyś licznie zamieszkujących tę ziemię Żydów. Latkes, chałka i cebula towarzyszą jej jako jedne z najważniejszych składników kuchni żydowskiej.

Jola Kleser udaje się do jednej z najbardziej dzikich i czarownych krain w Europie - na polskie Polesie. Dowiaduje się więcej o tutejszych, czyli Poleszczukach, oraz poznaje podstawy ich kuchni. Królują świeże, wyłowione wprost z Bugu, ryby.

Jola Kleser przemierza Polskę w poszukiwaniu wyjątkowych, naturalnych i zdrowych smaków. Prowadząca spotyka niezwykłych ludzi, którzy żyją miłością do jedzenia oraz malowniczej polskiej przyrody.

Jola Kleser wybiera się do krainy jezior - na bajeczne Mazury. Na stole, prócz ryb, nie brakuje raków. Jola przybliża ten niegdyś bardzo popularny na Polskiej prowincji, a dziś zupełnie zapomniany, rodzaj mięsa.

Prowadząca Jola Kleser wybiera się na Suwalszczyznę, gdzie dowiaduje się więcej o niepozornym i niedocenionym ziemniaku. Na stole goszczą kartacze, placki ziemniaczane oraz bliny litewskie.

Prowadząca Jola Kleser udaje się na Podlasie, jeden z mateczników polskich Tatarów. Opowiada m.in. o tym, jak tu trafili i co jedli. Swą podróż kończy w Korycinie, gdzie powstają wyjątkowe sery korycińskie.