Masterchef Danmark

Dommerne gleder seg til å se nærmere på deltakernes grillevner. Dagens tema er amerikansk diner og deltakerne skal derfor lage en amerikansk klassiker: Burger med pommes frites!

MasterChef byr i dag på en kulinarisk opplevelse fra Solens Rike - Japan. Deltakerne skal nemlig prøve krefter med japanske grillspyd, nærmere bestemt den klassiske vertshusretten yakitori.

Ti unge talenter kæmper fortsat om trofæet, og i dag er der fokus på madspild. Her skal de unge talenter have gang i kreativiteten, når opgaven er at lave en ret af rester. Derudover skal de også vise, hvordan en toast kan blive til fine dining.

Det skal grilles store biffer og skalldyr når deltakerne kastes ut i en omgang Surf'n Turf. De har knappe 30 minutter på å vise dommere og gjestekokk at de kan slå ihjel et dyr og gi det nok tid og varme på grillen.

Enkelt, rustikt og mangfoldig er kjennetegn for det italienske kjøkken, som våre seks deltakere i dag skal få prøve seg i. To og to skal de fremstille en klassisk Saltimboca, men kun én for arbeide om gangen.

Det er ingen tid å miste i dag, for grillen og kjøkkenet er allerede i drift når deltakerne ankommer. Spisskammerset er stengt, så de har kun det som er foran dem tilgjengelig.

Denne gang spreder der sig en duft af ægte italiensk taverna. Ærmerne smøges op, når deltagerne skal mestre traditionelle pastafoldningsteknikker i et intenst kapløb. I elimineringen udfordres de unge talenter i en klassisk italiensk dessert.

Det er kompliserte råvarer på menyen når Mielcke utsetter de tre deltakerne for en klassiker - Kokkens etterfølger. Retten er helt ny og skal settes sammen av løk, banan og ål!

Det er pølsas dag i MasterChef Grill, og de seks deltakerne skal kappes om å lage en pølse som er én meter lang, på kortest mulig tid. Å hente kjøtthakka blir for noen den største utfordringen.

Det er finale, og de tre tilbageværende deltagere må gøre alt for at vise deres talenter, før én af dem får trofæet og retten til at kalde sig vinder af Masterchef - De unge talenter.

Dagen står i dessertens tegn når deltakerne skal ut i en stafett. Mens damene får lov til å begynne på kjøkkenet, må herrene vente pent på tur.

Dagen i dag handler om å minimere matsvinn og å få mye ut av råvarene. De tre deltakerne må nemlig vise at de klarer å bruke alt, selv overskuddsvarene.

Dagens utfordringer er velkjente for mange - suppe, stek og is. Til deltakernes store lettelse skal menyen bringes frem gjennom lagarbeid.

Spenningen er til å ta og føle på i dag når en mysterieboks venter på de fem deltakerne. Innholdet i boksen er hovedingrediensen i grillretten som de må forberede.

Det er semifinale og det skal avgjøres hvem som går videre til finalen. Dagens utfordringer står i gjestekokk Henrik Boserups navn. Deltakerne skal bl.a. prøve krefter med en gammel kjenning.

Det er den store finaledagen! I første utfordring skal de tre finalistene lage en hummerrett. Før de kan tilberede hummeren, må de slå den i hjel, og spesielt én deltaker syns ikke det er en lett oppgave.