Upphovsland: Polen
1. Zielononóżka
Avsnitt 1 - Zielononóżka, Säsong 1
Jolanta Kleser podróżuje po różnych regionach kraju, aby odnaleźć znane i lubiane polskie specjały, które mogą posłużyć za zamienniki śródziemnomorskich produktów, i przygotować z nich przepyszne dania.
2. Fasola Piękny Jaś
Avsnitt 2 - Fasola Piękny Jaś, Säsong 1
Jolanta Kleser podróżuje po różnych regionach kraju, aby odnaleźć znane i lubiane polskie specjały, które mogą posłużyć za zamienniki śródziemnomorskich produktów, i przygotować z nich przepyszne dania.
3. Podhale
Avsnitt 3 - Podhale, Säsong 1
Jolanta Kleser podróżuje po różnych regionach kraju, aby odnaleźć znane i lubiane polskie specjały, które mogą posłużyć za zamienniki śródziemnomorskich produktów, i przygotować z nich przepyszne dania.
4. Orawska borówka
Avsnitt 4 - Orawska borówka, Säsong 1
Jolanta Kleser podróżuje po różnych regionach kraju, aby odnaleźć znane i lubiane polskie specjały, które mogą posłużyć za zamienniki śródziemnomorskich produktów, i przygotować z nich przepyszne dania.
5. Grzyby z Borów Tucholskich
Avsnitt 5 - Grzyby z Borów Tucholskich, Säsong 1
Jolanta Kleser podróżuje po różnych regionach kraju, aby odnaleźć znane i lubiane polskie specjały, które mogą posłużyć za zamienniki śródziemnomorskich produktów, i przygotować z nich przepyszne dania.
6. Kaszubska żurawina
Avsnitt 6 - Kaszubska żurawina, Säsong 1
Na kaszubskich torfowiskach tworzących wyjątkowy mikroklimat rośnie rubinowa, polska żurawina. Jola Kleser przygotowuje włoskie biscotti z żurawiną, pistacjami i białą czekoladą, kurczaka po francusku z żurawinowym sosem i kaszubski chleb z żurawiną.
7. Pomorska gęś
Avsnitt 7 - Pomorska gęś, Säsong 1
Dawne rasy gęsi są w opinii rolników ekologicznych bardzo dobrze przystosowane do zgodnych z naturą metod gospodarowania. Gęś pomorska jest jedną z nich. Jolanta Kleser przybliża kamerze gęsinę.
8. Kasza gryczana
Avsnitt 8 - Kasza gryczana, Säsong 1
Prowadząca Jola Kleser odwiedza różne regiony Polski i pokazuje, jak używać smacznych, lokalnych i dobrze znanych produktów do przygotowania dań kuchni śródziemnomorskiej. Tym razem głównym składnikiem jest kasza gryczana.
9. Śledź
Avsnitt 9 - Śledź, Säsong 1
Tym razem prowadząca Jola Kleser zabierze widzów na Pomorze, aby tam przekonać ich do tradycyjnego śledzia. Pokaże inspiracje do przygotowania dań kuchni francuskiej i włoskiej.
10. Pomorze
Avsnitt 10 - Pomorze, Säsong 1
W odcinku kulinarną inspiracją jest dobrze znana, ale wciąż nieodkryta, dynia. Jola Kleser przekouje, że idealnie nadaje się ona do przygotowania lubianych dań kuchni śródziemnomorskiej.
Hittade du något som inte stämmer?
Ge din feedback