1. Venedig
Avsnitt 1 - Venedig, Säsong 1
Den kendte overtjener Fred Sirieix rejser til Venedig, den mest glamourøse by i verden. Han får følgeskab af restauratøren, Angela Hartnett, der hele livet har næret en stor kærlighed til det italienske køkken.
2. Edinburgh
Avsnitt 2 - Edinburgh, Säsong 1
Fred Sirieix er rejst til Edinburgh, hvor oksekødet smager himmelsk. Den lokale fiskehandler, Kenny Walsh, introducerer Fred for nogle af de lokale ingredienser.
3. Avsnitt 3
Avsnitt 3, Säsong 1
Fred Sirieix og kokken, Michel Roux Jr., smager på det klassiske franske køkken i Paris. Michel er udlært i den traditionelle franske kogekunst, og hans restaurant, Le Gavroche, har gjort sig fortjent til to Michelin-stjerner.
4. Avsnitt 4
Avsnitt 4, Säsong 1
Fred Sirieix og Nisha Katona rejser til Spaniens kulinariske hovedstad, San Sebastián. Her nyder de et fantastisk måltid på en af verdens bedste restauranter. Senere lærer de hemmeligheden bag den perfekte tortilla.
Hittade du något som inte stämmer?
Ge din feedback