1. Kolkata and Chennai
Avsnitt 1 - Kolkata and Chennai, Säsong 1
Rick utforskar Bengal och Tamil Nadu, regioner som inledde Storbritanniens kärleksaffär med curry. Rick uppskattar att det finns fisk och skaldjur i så många av deras rätter, här smaksatt med til exempel senap.
2. Mumbai and Pondicherry
Avsnitt 2 - Mumbai and Pondicherry, Säsong 1
Rick utforskar Mumbai och njuter av gästfriheten. Han letar även efter den perfekta curryn och tar matlagningen till en ny nivå.
3. Madurai and Kerala
Avsnitt 3 - Madurai and Kerala, Säsong 1
Rick Stein från BBC reser på en spektakulär resa genom Indien på jakt efter inspiration för nya recept och den perfekta curryn.
4. Lucknow
Avsnitt 4 - Lucknow, Säsong 1
Rick besöker Lucknow, känd som Indiens curryhuvudstad. Han utforskar även det tidigare Moghul-fästet och lär sig komplexiteten i att göra en perfekt pulao.
5. Rajasthan and Himachal Pradesh
Avsnitt 5 - Rajasthan and Himachal Pradesh, Säsong 1
Rick Stein besöker Rajasthan, ett land av kungar, kullar och fort, där lokalbefolkningen är riktiga köttätare.
6. Madurai and Lucknow
Avsnitt 6 - Madurai and Lucknow, Säsong 1
Rick Stein upptäcker ett femstjärnigt hotell i Madurai som anställt hemmafruar för att återskapa äkta hemlagade rätter.
Hittade du något som inte stämmer?
Ge din feedback