Rick Steins väg till Mexiko säsong 1

År 1968 reste Rick Stein längs Stillahavskusten och över den mexikanska gränsen. 50 år senare reser han från San Francisco till Mexiko och njuter av unika måltider och möten med passionerade kockar.

Rick fortsätter resan längs kusten till drömstaden Los Angeles, där filmstjärnor som Chaplin åtnjöt lammnjurar med bacon till sin martini, medan dagens stjärnor föredrar sallad.

Rick säger tack och adjö till USA innan han korsar världens mest trafikerade gränsövergång från San Diego till Tijuana för att börja sitt mexikanska äventyr. Han äter tortillas, burritos och färsk fisk.

Från Bajahalvön reser Rick till staden som har placerat Mexiko på världskartan med tequila och chili con carne.

Rick Stein fortsätter vidare till landets stora huvudstad, Mexico City, där han bland annat utforskar flytande grönsaksträdgårdar som inspirerar lokala toppkockar som Eduardo Garcia och Lalo.

Rick Stein reser till Oaxaca, känd för tillverkningen av Mexikos nationella ost. Det finns också många vanilj- och kakaoträdgårdar här.

Rick Stein närmar sig resans slut. Han lämnar Oaxada och reser till Yucatan halvön, som en gång var fylld med riktiga pirater från Karibien. Här, där de första européerna gick i land för mer än 500 år sedan, har lokalbefolkningen en ljusare hudfärg.