Sara's Australia Unveiled

Saras äventyr tar sin början i Darwin, regionhuvudstaden i Northern Territory i Australien, där hon avnjuter australisk mat inspirerad av grekiska och asiatiska smaker och upptäcker spännande ingredienser på lokala marknader.

Sara fortsätter sin resa i Northern Territory, men den här gången i vildmarken i Kakaduområdet. Under en övernattning i spektakulära omgivningar får hon för första gången smaka på barramundi och krokodil.

Sara njuter av minnesvärda soluppgångar och fågelliv längs Gula floden. Dessutom får hon lära sig traditionell matlagning över öppen eld av kvinnor från Murumburrstammen. En gentleman från trakten tar med Sara på en barrunda i helikopter.

Sara reser till Broome, en stad i västra Australien som är känd för Cable Beach och sin historia av att odla och sälja pärlor. Hon besöker en pärlfarm för att få se hur pärlorna blir till. Efter en subtropisk fusionmåltid på restaurangen The Aarli blir hon inspirerad till att laga en kreativ ostr...

Sara reser på floder och dammiga vägar i East Kimberley för att ta sig till Home Valley Station, en nedlagd boskapsstation som har blivit en turistattraktion. När hon får reda på att driften av stationen och undervisningen av traktens ungdomar har som mål att återlämna Home Valley till urbefolkni...

Sara träffar Katinka, en lokal bloggare, som tar med henne på en rundtur i Broome. Sara bjuder in en av de sista lokala pärldykarna så att de kan laga en loggert-brunch tillsammans, så som man brukade göra ombord på pärlfiskebåtarna ute till havs.

Efter sin resa genom vildmarken kommer Sara till sin sista anhalt Melbourne. Hon utforskar staden och upptäcker en bar med en hemlig ingång som bara lokalbefolkningen känner till. Hon får även reda på hemligheten bakom wagyubiff.

Sara reser vidare i Victoriaområdet längs Great Ocean Road till Brae, en visionär restaurang skapad av det kulinariska geniet Dan Hunter. Hon får en sällsynt intervju med Dan som berättar om sin unika inställning till mat.

I detta avsnitt sammanfattar Sara de bästa upplevelserna och den godaste maten under sitt äventyr i Australien.