Sarah und die Küchenkinder

Nachdem die zwölf kleinen Köche ihre neue Welt für die nächsten vier Wochen entdeckt haben, führt Sarah Wiener sie in das Reich der Küche ein. Sie beginnt mit einem einfachen Lieblingsessen der Kinder: Spaghetti mit Tomatensoße. Während Simon schnell den Umgang mit einem professionellen Küchenmes...

Sarah hat das A und O eines guten Frühstücks erläutert. Jetzt sollen die Kinder mehr über die Herkunft der Eier lernen, die sie jeden Tag verspeisen. Eine Bäuerin aus der Umgebung verrät ihnen die Geheimnisse der Nutztierhaltung. Und das anhand der Hühner, Kaninchen und Schweine, um die sich die ...

Am Nachmittag steht Fruchtquark auf dem Speiseplan - gesüßt mit Honig. Die Kinder wollen bei einem Imker mehr über die Honigherstellung erfahren. Die Fahrt ins Dorf führt die Kinder vorbei an Lavendelfeldern, auf denen Bienen umherschwirren.

Sarah hat einen Ausflug mit Picknick angesetzt. Die Küchenkinder bereiten Kartoffelsalat und Sandwiches vor. Nachmittags wandern sie zu einem Bach und springen ins kühle Wasser, bevor sie ihr Picknick genießen. Am nächsten Morgen geht es schon in der Früh zu einem Ziegenbauern, dessen Tiere die K...

Während die Hälfte der Küchenkinder sich die Zeit auf dem Landhaus vertreibt, gehen die anderen zum Biobäcker. Hier formen sie Brotlaibe und schieben sie in den Ofen. Zurück im Landhaus bereiten dann alle mit Sarah zusammen Schnitzel zu.

Auch Einkaufen will gelernt sein - daher nimmt Starköchin Sarah Wiener ihre zwölf Küchenkinder mit auf den Markt. Dort lernen sie nicht nur, woran man frisches Obst und Gemüse erkennt, sondern auch das kleine Einmaleins des Wurst- und Fischeinkaufs. In der Küche dreht sich dieses Mal alles um die...

Spitzenköchin Sarah Wiener will mit den Kindern Kaninchen zubereiten, eine französische Spezialität. So steht ein Ausflug für besonders Mutige an. Es stellt sich die Frage, wer zum ersten Mal in seinem Leben bei einer Schlachtung dabei sein möchte. Sarah Wiener ist der Meinung, dass wer Fleisch i...

Für den Abend ist ein Grillfest geplant. Die Kinder sind zu Besuch bei einem Biobauern und pflücken auf dem Feld die Zutaten für ihr Essen. Bei einem Grillfest darf kein Ketchup fehlen. So zeigt Sarah den Kindern, wie man Ketchup zubereitet.

Zum ersten Mal bestimmt nicht Profiköchin Sarah Wiener den Speiseplan, sondern es sind die Nachwuchsköche, die sich selbst ein Rezept aussuchen und es auch eigenständig kochen sollen. Drei Jokerfragen an Meisterköchin Sarah sind erlaubt.

Die Kinder haben sich eine Überraschung für Meisterköchin Sarah Wiener ausgedacht. Sie präsentieren ein komplettes Buffet aus selbst gemachten Gerichten - von der Vorspeise bis zum Dessert. Die Kinder müssen jetzt ganz ohne Hilfe zurechtkommen.