1. Uuteen alkuun
Avsnitt 1 - Uuteen alkuun, Säsong 1
Jyrki Sukula auttaa kahdeksaa 18-24-vuotiasta työtöntä nuorta pääsemään ravintola-alalle töihin. Kuinka alkaa yhteistyö erilaisista taustoista tulevien nuorten kanssa, ja miten innostaa heidät keittiötöiden pariin, jos herätyskellon soittoon herääminen on vierasta?
2. Italiaan!
Avsnitt 2 - Italiaan!, Säsong 1
Jyrki Sukula vie nuoret suojattinsa kotiinsa Italiaan opiskelemaan ruoanlaittoa ja maistamaan paikallisia herkkuja. Syttyykö kipinä työntekoon ja auttaako ympäristön vaihto nuorten ryhmähengen kohottamiseen?
3. Itsetutkistelua
Avsnitt 3 - Itsetutkistelua, Säsong 1
Jyrki Sukula on vienyt suojattinsa kotiinsa Italiaan oppimaan ravintola-alan perustaitoja. Kaikille tiukka opiskelu ei luonnistu, ja tiivis yhdessäolo alkaa väsyttämään.
4. Muistoja menneistä
Avsnitt 4 - Muistoja menneistä, Säsong 1
Suojattien koulutus Jyrki Sukulan viinitilalla Italiassa jatkuu, ja tiivistahtinen opiskelu poikii myös onnistumisia. Vähitellen ikävät muistot vaihtuvat myönteisiin ajatuksiin tulevaisuudesta ja on syytä juhlia. Käynti teurastamolla herättää voimakkaita tunteita.
5. Haasteita ja oivalluksia
Avsnitt 5 - Haasteita ja oivalluksia, Säsong 1
Suojattien koulutus Jyrki Sukulan viinitilalla Italiassa lähenee loppuaan, ja nuoret valmistautuvat kokkaamaan suurelle yleisölle Io Barolo -festareilla. Tiivis opiskelu on saanut nuoret haaveilemaan valoisasta tulevaisuudesta.
6. Työelämään!
Avsnitt 6 - Työelämään!, Säsong 1
Italian-leirin jälkeen Sukulan suojatit aloittavat ravintola-alan työharjoittelun. Miten arki ilman jatkuvaa Jyrkin ohjausta ja ryhmän tukea sujuu? Riittääkö into vai viekö vanhat tavat mennessään?
7. Työn iloa
Avsnitt 7 - Työn iloa, Säsong 1
Sukulan suojattien työharjoittelut ravintoloissa jatkuvat, mutta kaikille arjen rutiinit eivät tunnu sopivan. Olisiko sittenkin vain helpompaa olla tekemättä mitään? Loppuvatko Jyrkiltä keinot suojattien auttamiseksi?
8. Näytön paikka
Avsnitt 8 - Näytön paikka, Säsong 1
Sukulan suojattien työharjoittelut on suoritettu, ja on aika näyttää, mitä nuoret ovat harjoittelussa oppineet. Jyrkillä on syytä olla ylpeä suojateistaan, vaikka mukaan mahtuu myös karvas pettymys.
9. Ravintolapäivä
Avsnitt 9 - Ravintolapäivä, Säsong 1
Sukulan suojatit avaavat yhdessä pop-up -ravintolan. Miten sujuu yhteistyö nyt, kun nuorilla on jo osaamista ravintola-alan töistä? Projekti on päättymässä, ja suojatit saavat ansaitsemansa palkinnon.
10. Kohti parempaa tulevaisuutta
Avsnitt 10 - Kohti parempaa tulevaisuutta, Säsong 1
Sukulan suojatit ovat aloittaneet uuden työntäyteisen arkensa. Miten elämä on muuttunut ja mitä kuuluu niille suojateille, jotka jättivät projektin kesken?
Hittade du något som inte stämmer?
Ge din feedback