Sveriges skönaste gårdar säsong 4

Christian besöker tre gårdar i Jämtland och först ut är bärodlarna Tessan och Elba som skapat en produkt av havtornsbär. De lagar en timjanspannacotta med rökt renbog. Trots att Christian imponeras av produkten vill han göra den mer modern.

Christian beger sig till grönsaksodlarna Camilla och Niklas. De har skapat en ny produkt av sin syrade vitkål och till den lagas en vegetarisk kornotto. Christian vill få till konsistensen och lagar en klassisk bookmaker för att framhäva produkten.

Christian besöker nässelentusiasten Astrid och hennes barnbarn William i Häggenås. De har skapat en produkt utifrån brännässlor och till den lagas en löjromstårta. Christian imponeras av produkten men ger tips om smak och form.

Det är dags för final i Jämtland och alla samlas på Jamtli i Östersund där de gör upp om ära och pengar. Alla gör sitt yttersta för att imponera på juryn som bedömer smak, ekonomisk potential och unicitet.

Christian besöker tre gårdar i Sörmland och först ut är tomatodlarna Karin och Johan. De har kommit på en ny produkt av sina tomater som de presenterar med en modern variant av korv med mos. Christian ger dem några tips när det kommer till snabbmat.

Christian beger sig till Båltsnäs och träffar bönderna Kicki och Rolf som har gjort en variant av en traditionell asiatisk produkt på sina gotlandsfår. Christian har synpunkter på smak och presentation och ger dem tips till förbättring.

Christian besöker grönsaksodlarna Katarina och Erik som har kommit på ett nytt sätt att förädla sina rödbetor. Christian imponeras av produkten men har en hel del tips när det gäller presentationen.

Det är dags för final för gårdarna i Sörmland och det står mellan tomatodlarna Karin och Johan, fårbönderna Kicki och Rolf och grönsaksodlarna Katarina och Erik. Juryn smakar på både produkter och maträtter och granskar gårdarna ut i fingerspetsarna.

Christian besöker tre gårdar i Västmanland och först ut är bärodlarna Gunilla och Conny som skapat en ny produkt av sitt bär aronia. Det lagas hjortstek, primörer och palmkål och Christians smaklökar sätts på prov.

Christian beger sig till biodlarna Cicci och Tobias i Snarängstorp. De har utvecklat en produkt av sin honung. Till den lagas det honungsgravad hjortfilé med parmesanflarn. Christian imponeras av honungen men lagar i stället en hjorttartar.

Christian besöker nötbönderna Susanne och Fredrik i Stora Ekeby. De vill visa att med de enklaste delarna kan man göra en gourmetprodukt. Till presentationen bakar de ett glödbröd och gör en syrad blomkålssallad.

Det är dags för final på Västerås slott och det står mellan bärodlarna Gunilla och Conny, biodlarna Cicci och Tobias och nötbönderna Fredrik och Susanna. Alla gör sitt yttersta för att imponera på juryn.