Upphovsland: Sverige
1. Mercimek köftesi
Avsnitt 1 - Mercimek köftesi, Säsong 1
Upplev nya smaker tillsammans med Ayla där hon bjuder på Mercimek köftesi, veganska linsbiffar som serveras i ett krispigt salladsblad och massa citron. Passar utmärkt som både vardagsmat men också till festliga tillfällen.
2. Adana kebab
Avsnitt 2 - Adana kebab, Säsong 1
Häng med på en kulinarisk resa till Turkiet och upplev otroliga smaker där Ayla bjuder på Adana kebab med goda tillbehör.
3. Tapas
Avsnitt 3 - Tapas, Säsong 1
Ayla lagar sina favorit röror som passar utmärkt till både tapas och meze. Allt från ezme, hummus till tzatziki som gott kan serveras med friterade libachips.
4. Turkisk couscoussallad
Avsnitt 4 - Turkisk couscoussallad, Säsong 1
Häng med Ayla i köket där hon lagar Kisir som är en magiskt god turkisk couscoussallad. Till detta serveras även yoghurtmarinerad kycklingspett och morotstzatziki.
5. Knedle
Avsnitt 5 - Knedle, Säsong 1
Ayla tar oss med på en resa till Balkanhalvön där hon bjuder på Knedle som är en typisk balkan dessert. Desserten fylls med plommon och rullas sedan i en ströbrödsblandning smaksatt med kanel och socker.
Hittade du något som inte stämmer?
Ge din feedback