Diners, Drive-Ins and Dives

I Astoria besöker Guy Fieri en lokalbar som även erbjuder långkokta lammrevben som serveras med en färsk tzatziki.

I Brighton i Colorado, besöker Guy en tyskt sylta som specialiserar sig på hemmagjord kraut och deras egna version på en krauthamburgare.

Guy provar på en kryddig koreansk fläskburrito med tillhörande hemmagjord kimchi. Han provar även på en hemmagjord mada med allt från kryddig mexikansk biff till äpplen med pecan.

Guy får prova på en thailändsk tvist på en klassisk texasrätt. Grillade och bräserade ribs med blåbärsås, och djupfriterad grillad kyckling.

I San Francisco har en whiskeybar skapat en egen version av po'boy, vilken innehåller avokado och färsk krabbmajonäs.

Denna resa letar Guy efter mat som tillagas från grunden. I Boulder i Colorado finns en collegefavorit ända sedan 1920-talet där de serverar gräsfödda hamburgare.

På denna resa tänke Guy prova allt. I Chicago förfinar ett ställe mexikanska smårätter med organiska ingredienser som empanadas med shiitakesvamp och flautas med hemmagjord queso fresco.

Guy provsmakar chicharrón med pico de gallo, och äter pepitosmörgåsar med stek och svarta bönor. Han får även chansen att äta mexikanska empanadas.

I Virgina Beach finns ett tvättäkta grillställe som serverar burnt ends med bröd med tillhörande hemmagjord rub och rökig sås. I San Antonio gör en grekisk ägare handrullade tortillas för mexikanska favoriter.

I San Antonio så erbjuder en puertorican en av Guys absoluta favoriter, nämligen mofongo. I Virginia får Guy smaka på fyllda köttbullar och hemmagjord foccaia gjorda av en mamma/dotter-duo som jobbar med familjerecept.

I Tampa Bay äter Guy mexikansk street food som tostadas med butternutpumpa, allt serverat från en buss. I Virginia Beach besöker Guy ett ställe som till middag erbjuder helfärska rockefeller-ostron.

I Detroit besöker Guy en pizzeria som gör pizza med hemmagjort innehåll, och en unik crepe-fylld lasagn. I Virginia flockas lokalinvånarna runt ett frukostställe för deras hemmagjorda citrus-apelsin glaserade pannkakor och innovativa benedict.

I Detroit besöker Guy ett polskt matställe som har funnits i åratal, där de serverar gamla favoriter såsom ungerska pannkakor med gulash.