Halv åtta hos mig säsong 21

I säsongens första vecka är vi på Gotland och ikväll visar Jan hur man bäst avnjuter ramslök och hur man handlar med förtroende. Självklart bjuds det även på riktigt gotländsk mat som ramslöksmarinerad lammfilé och saffranssufflé med salmbärssylt.

Kvällens värd är lärarstudenten Karolina som älskar att sjunga i kyrkans kör men som hatar att gå till parken på grund av alla fåglar. På menyn står det både ramslökssoppa till förrätt och helstekt fläskfilé med hasselbackspotatis till varmrätt.

Veckans tredje värd på Gotland är affärsanalytikern Joon, som på grund av kärleken valde att lämna sitt hemland Sydkorea för att flytta till Gotland. Joon bjuder sina gäster på kålrabbirullar med bläckfisk och blommiga rispannkakor.

Finalvärd på Gotland är Marcus som älskar motorcyklar och utmanar Morgan på en duell. Denna sista kväll på Gotland bjuds det på bland annat bulgariska färsrullader samt dansk tuppkaka med hjortronsylt och crème fraiche.

Den här veckan är vi i Malmö där veckans första värd är läraren Felipe. Gästerna upptäcker något i Filipes rum som får dem att brista ut i skratt. Han kommer även att bjuda på blinier till förrätt och rödvinsbräserad högrev till varmrätt.

I veckans andra avsnitt är vi hemma hos den TV-spelsälskande Sanne. Förutom att spela TV-spel gillar hon att måla tavlor, något hennes gäster också får prova på. Till middag bjuder hon på mat inspirerad från Polen, bland annat leczo med kokt potatis.

Det är lillördag i Malmö och kvällens värd är handledaren Daniel. Han har ordnat musiklekar till sina gäster och till middag bjuder han på fylld flankstek med provoloneost och honungsrostad potatis. Till efterrätt blir det saffransglass.

Malmöveckans final äger rum hemma hos Susanne som älskar att bada kallbad. Gästerna upptäcker något barnförbjudet i Susannes fotoalbum. Till middag bjuder Susanne bland annat på hjortfärsbiffar med kantarellsås och en imponerande whiskeyglasstårta.

Veckans första värd i Göteborg är fiskaren Johannes. Han tar med oss till sitt jobb där han fiskar upp huvudråvarorna till kvällens middag. På menyn står bland annat toast skagen med krispiga örtchips och ugnsbakad torskrygg.

Veckans andra värd är den glada bankreceptionisten Alice vars stora passion i livet är att dansa och sprida kärlek. Alice bjuder på en middag med inspiration från Elfenbenskusten och på menyn står bland annat riz gras och alloco med rökt lax.

Det är onsdag och vi ska hem till läraren Eva. Det är ju vanligtvis Eva som sätter betygen men kvällen till ära får vi i stället se vad gästerna ger för betyg för Evas middag. Det blir kryddig skaldjurssoppa och örtmarinerad lammfilé.

Göteborgs sista värd är Kåre som älskar allt som har med teknik och matlagning att göra. Vi får följa med när gästerna upptäcker Kåres förflutna karriärshemlighet. Finalmiddagen består av rätter såsom ångkokt torskrygg och fänkålsglass.

Startskottet i Mellerud går hos glasmästaren Jimmy, som förutom en glassig efterrätt själv jagat kvällens varmrätt: rådjursrygg med krossad potatis.

Susanne i Mellerud är veckans andra värd. Utöver att driva en handelsträdgård så är hon även slöjdlärare och samlar på plåt. Även våra gäster får chans att testa sina slöjdkunskaper innan det bjuds på svartkålssoppa samt torskrygg med fänkålssås.

Vägarnas trogna beskyddare Jörgen är onsdagsvärd i Mellerud. Hans stora samling moppar och hans amerikanare imponerar på gästerna. Jörgen bjuder sina gäster på rökt sik till förrätt och stekt gösfilé med vitvinssås till huvudrätt.

Torsdagsfinalen i Mellerud står pryl- och inredningstokiga Monica värd för. Hon visar upp den hemsökta herrgården som är hennes arbetsplats och bjuder gästerna på piffiga smördegsknyten och stekt torskrygg.

Veckans första värd i Stockholm är den glada youtubern Natali och hos henne får gästerna lära sig hur man vloggar. Hon bjuder på en helvegetarisk festlig meny med bland annat blomkålsbuketter med chipotlemos och Coco-crem-brulee.

Det är tisdag i Stockholm och kvällens värd är Rahel. Hon bjuder på etiopisk harmoni med smaker som exploderar som fyrverkerier och använder sig av ett hemligt kejsarrecept. Till gästerna serverar hon messer wot, abesha gomen och haricot verts.

Stockholms onsdagsvärd är hårdrocksgitarristen Pontus som förstås bjuder på en rockig middag med bacon i allt, vilket inte riktigt uppskattas av alla. På menyn står det zucchinirullar med baconröra och Cola-pulled pork i tortillabröd.

Det är torsdag och historienörden Mikaels tur att bjuda på middag. När han ska sabrera champagne går det inte riktigt som han har tänkt sig, men i alla fall bjuds det på baconlindad älgstek och en imponerande äppelros med handslagen vaniljsås.

Måndagsvärd i Luleå är brandingenjören Samuel. Han är en riktig friluftsälskare och tar säkerhet på största allvar. Det bjuds på stekt röding med räkskum till förrätt och ren med palsternackskräm och pumpapuré till varmrätt.

Ikväll ska vi till dansglada pensionären Leena som gillar att gasa på när hon kör scooter. Gästerna utforskar hennes hemliga trappnedgång och på menyn står det avokadomousse med räkor och havtornspannacotta med vit choklad.

Veckans tredje värd i Luleå är läraren och konstnären Annh. Hon tycker om att mysa med sin hund och vara kreativ i sin ateljé. På menyn står grönpepparfilé med hasselbackspotatis och åkerbärsparfait med havreflarn och grädde.

Finalvärd i Luleå är ingen mindre än torkexperten och hockeyälskaren Thomas som kommer att bjuda oss på en guidad tur i Luleå. Det bjuds även på oxfilé med smördegsinbakad potatis till varmrätt och en drömsk chokladmousse till efterrätt.

Veckans första värd i Bollnäs är frisören Johanna som har sina islandshästar, sitt jobb och sin älskade natur på ett och samma ställe. Hon bjuder på en imponerande meny med rådjursrygg och baconinlindad potatismos med gorgonzolasås till huvudrätt.

På tisdagen beger sig gästerna till ett gammalt soldattorp där musikskaparen och IT-chefen Hans bor. Han bjuder på vildmarkspytt och rotfruktslangos samt glass till både förrätt och efterrätt.

Det är onsdag i Bollnäs och vi ska få komma hem till den pensionerade mästerfiskaren Astrid. Ikväll får vi följa med och se om hon har fiskelyckan med sig. Som den sanna fiskeentusiast hon är serverar hon Regnbågslax à la Astrid till huvudrätt.

Det är sista dagen i Bollnäs och finalen går av stapeln hos montören Lars som har två mycket intelligenta hundar. Hundiversitet nästa? Kvällen till ära bjuder Lars på räkbakelse med ostkrokskoss och helstekt oxfilé med hasselbackspotatis.

Vi kör igång veckan hemma hos cigarrfantasten Kenneth. Eftersom Kenneth kom tvåa i SM på vattenrutschkana utmanar han Morgan i en tävling på ett badhus. På menyn blir det North Texas red chili i tortillabröd med guacamole.

Veckans andra värd är Ruth. Vi får höra om Ruths vackra berättelse om ett papper som flög i en riktning mot evig kärlek. Hon bjuder på mat som är inspirerad från hennes hemland. Det blir indiska smaker som Hara Bhara kebab och tariwalakyckling.

Vi beger oss till pensionären Bibbi som på sina dagar slipar på sin minigolffärdighet och sjunger i kör. Hon bjuder på en middag som bland annat består av carpaccio till förrätt och chokladmousse med konjaksganache till efterrätt.

Partykungen Markus främsta intressen är att festa och träna kampsport. Till middag bjuds det på spenat och paneerknyten till förrätt och butter chicken Delhi-style till varmrätt.

Vår vecka i Alingsås inleds av gruppträningsinstruktören Natascha som visar oss allt man behöver i ett överlevnadskit för den oundvikliga zombieapokalypsen. Hon bjuder på frasig våffla till förrätt och torskrygg med vitvinssås till varmrätt.

Veckan i Alingsås fortsätter med Joakim som värd. Han tycker om att jaga och fast han inte tillåts ha sina jakttroféer i huset, så är gästerna mer än välkomna att njuta av hans vilttoast med gravad rådjursfilé och sedan ryggbiff av dovhjort.

Onsdagsvärd i Alingsås är barnskötaren Susanne och att det är svårt att lära gamla hundar att sitta blir tydligt när hennes hund Fanny-Bunny ska visa vad hon går för. Kvällens meny består av senapsroulader följt av varma päron med toscaknäcke.

Veckans sista middag är hos hussäljaren Carl som i sitt hem omger sig med idel talanger i form av en fotbollsintresserad dotter och en musikalisk hund. Till middag bjuder Carl på hjort doublé samt flamberade äpplen.

Tidaholms-veckan öppnas av loppisfantasten Gitte vars gamla tandläkarhus väcker en del förträngda minnen hos en gäst. Denna kväll gapas det stort för en timjanmarinerad fläskfilé och en knäckig äppelpaj.

På tisdag besöker vi fastighetsförvaltaren Peter som har samlat Tidaholms hejarklack för favoritlaget Liverpool. När bollen rullar över till köket så fixar han räkbakelser toppade med ostbågar och älgfärsbiffar.

Museipedagogen Per brinner så mycket för gamla föremål att han var tvungen att skaffa en äkta, fungerande Tidaholm-brandbil till sin samling. Utöver historielektionen så visar han oss hur man lagar toast Vättern och hjortfilé med potatisgratäng.

Agroteknikern Malin avslutar veckan i Tidaholm och visar oss runt på gården och berättar vilka djur hon brukar äta - och inte. Denna kväll bjuder hon på fjällkobiff till varmrätt och kalvdans till dessert.

Den numera lediga sjuksköterskan Mona öppnar veckan i Hedemora. Och som ledig har hon nu all tid att shoppa, hjälpa till att bära hästhinder och vara med i Halv 8 såklart! Till mat blir det jordärtskockssoppa samt rådjurssadel.

Bryggeriarbetaren Cai gillar att vara ensam i skogen - och tur är det, för det är där han håller sina månatliga surströmmingsmiddagar. Denna kväll står det lyckligtvis annat på menyn till exempel fyllda älgfärsbiffar och yoghurtglass.

Det är onsdag i Hedemora och Kent-tokiga Anna är kvällens värd. Men hemma hos henne finns inte bara Kent-memorabilia utan också ett minne från hennes tid som ägg-kvinna. Till middag blir det kalvfilé till varmrätt och karibisk glass till dessert.

Veckans final avgörs hos Pelle som älskar att bygga och skapa i trä. Och allt han behöver är lite bensin och sin trofasta motorsåg. Till kvällens middag får sågen dock vila när det tillreds en skogssvampsoppa som följs av en porterstek.

Välkomna hem till egenföretagaren Lena i Kramfors! På sin fritid gillar hon att motionera på rullskidor, men det där med att bromsa...? Äsch, det kan man lära sig sen. I köket bjuds det på wonton-tacos och rostbiff med hasselbackspotatis.

På tisdag träffar vi pensionsrådgivaren Mahmood som stolt glider runt i sin bil och lyckas charma en kollega till en dejt. Men det får bli en annan dag för denna kväll har Mahmood tre andra dejter som han ska bjuda på kyckling cordon bleu.

Veckan i Kramfors fortsätter med livsnjutaren Tina som identifierar sig spirituellt med vargar och därför har ett hem helt fullt av dem. På menyn står det älgfilégryta och kvällen avslutas med blåbärsglass och chokladkaka.

Final i Kramfors hos brandmannen Joel som ska släcka gästernas törst med sin brandtema-meny. Till varmrätt serveras eldig oxfilé och till dessert blir det en glassbomb med brinnande schweizisk maräng.

Först ut i Laholm är kulturarbetaren Peter och hos honom får vi se resultatet av att ge en trädgårdsextremist 3000 kvadratmeter mark. Om gästerna hittar in till matbordet så bjuds de på risotto med fläsksida och därefter mangomousse.

Patricia i Laholm dansar på tisdag bort föreställningen att ekonomer ska vara stela. Och de som säger att ogräs är oätligt får faktiskt äta upp sina ord. Gästerna bjuds på skaldjursbakelse följt av dovhjortsfilé.

På onsdagen är det Tirthas tur att bjuda på middag. Han och hans familj har flyttat från Nepal till lilla Laholm. Denna onsdag lär han oss hur man lagar nepalesisk lammgryta och en gajarko haluwa.

Sist ut i Laholm är syslöjdsläraren Karin som ger prov på sina snickarkunskaper och passar på att pitcha ett helt eget tv-program. Hennes eventuella tv-karriär börjar i alla fall här med att hon lagar torskrygg till varmrätt.

Vi är tillbaka i Stockholm och en fullspäckad måndag väntar hos bagaren Moa. Det blir vodkashots, kulspel och smaktävling innan det serveras kraschad lasagne till förrätt och en varmrätt bestående av kalvfilé och potatisfondant.

Tisdagsvärd i Stockholm är frisören Sandra som tar med barnen till den lite skygga grannen, som också råkar vara Sveriges konung. Idag väntas dock annat finbesök och gästerna bjuds på creme ninon följt av en surf and turf.

Det är klart att barchefen Curt håller i lill-lördagen i Stockholm. Utöver att kunna dribbla i basket kan han få 158 pennor att försvinna i sitt hår. I köket lagas det bakad torskrygg och sedan en marängkaka.

Veckan i Stockholm avgörs hos utbildaren Mattias, vars hjärta bultar för den nyfödda dottern och för hårdrocksbandet Metallica. Han bjuder sina gäster på blåmusslor följt av en asiatisk oxfilé.

Först ut i Degerfors är mellanstadieläraren Rocco som utöver att visa alla sina grisar också visar upp hur svinstark han är i gymmet. Till middag bjuds det på whiskymarinerade pilgrimsmusslor samt oxfilé med rostade rotfrukter.

På tisdagen i Degerfors följer vi med elkonsulten Mikael på en helt vanlig kontroll där yttre rymden kopplar upp sig. Han bjuder gästerna på både råraka med gravad röding och stekt abborre.

Floristen Amanda är onsdagsvärd i Degerfors. Hon visar upp sina lurviga katter som fått en riktigt ståtlig kattgård och berättar om när hon medverkade vid ett kungligt bröllop. På menyn står det parmesanpannacotta och vitlöksmarinerat lamm.

Sista dagen i Degerfors hälsar vi på hos HR-specialisten Anna som gillar att få sin röst hörd. Tidigare som sångare i ett band och nu som supporter till hemmalaget. På kvällen serveras det parmesansoppa följt av en grosshandlarplanka.

Varbergsveckan inleds hos frisören och Madonna-fantasten Jeanette, som får chansen att styla om Morgan. Kvällens meny består bland annat av renskavstoast och rödtunga med vitvinssås.

Tisdagsvärd i Varberg är pensionären Per som älskar hästar i olika former - både de som ingår i ett fyrspann och de 500 hästkrafter som står på hans uppfart. På menyn står både carpaccio och torskrygg med pepparrot och brynt smör.

Onsdagsvärd i Varberg är administratören Frida som gräver i sin gamla brottarlåda och visar hur en photoshoot till hennes matblogg går till. Till gästerna lagas det friterad torsk i baobröd och en lime- och kokosglass.

Finalen i Varberg hålls hos egenföretagaren Kristian. Han är veckans sportbilsägare nummer två och han visar upp sin vinnarmentalitet i ett spel paddel. Han bjuder på oxfilé sous vide som följs av en ananas- och marängpaj.

Veckan i Västervik öppnas av butikschefen Karin. Vi får följa med när hon pimpar Västervik med grönt och blomster. På menyn står det kycklingrullader samt jordgubbscheesecake.

Tisdagen i Västervik spenderas hos skattehandläggaren Simon. Han ägnar sig åt golf och vadslagning med sin far och till gästerna serverar han både kräftcheesecake och vitlöksstekt oxfilé.

På onsdagen i Västervik ger Magnus oss sina bästa städtips och tar en tur med sin vackra träbåt. Till middag blir det rökt sikmousse som följs av stekt hälleflundra och ugnsbakad rabarber.

Läkaren Therese står för finaldagen i Västervik. Hon bjuder på en psykiatrisk analys och efter en analys av hennes skafferi så kan man konstatera att hon verkligen älskar ketchup. På kvällen bjuds det på smakrik svartrissallad och kladdkaka.

Denna Stockholmsvecka börjar hos revisorn Ulf som har dekorerat sitt hem med bland annat 700 barbiedockor. Till middag blir det hummersallad med grapefrukt följt av kokt hälleflundra med skirat smör och pepparrot.

På tisdagskvällen besöker vi undersköterskan Suchada. På sin fritid älskar hon att laga mat, bland annat till munkarna i det lokala templet. Hon bjuder på både stark papayasallad och en het thailändsk gryta på högrev.

På onsdagskvällen är det dags för butikschefen Viktor att brassa käk. Hans ögonsten är den egenbyggda cykeln med kromat styre. Kvällens meny består av bland annat italiensk porchetta och en avokado- och chokladmousse.

Ekonomen Lena, som gillar att röja tillsammans med sin mamma, serverar kungskrabba och pilgrimsmusslor följt av sesamlindad lammfilé.