Hundra procent bonde

Det är vinter på Kastanjegården och den ovanligt milda årstiden ställer till problem för Franks utegående får. Frank tar också en tur till ett sågverk i Sønderjylland för att titta på en typ av virke som han vill ha till det nya huset.

Frank åker till Flensburg och besöker en av Europas sista kvarvarande lästfabriker. Med hjälp av trälästerna som form ska han sen göra stövlar av kalvskinn som han har garvat i några år. Hemma på Kastanjegården gör han en ny grind till fårens hage.

Kastanjeträdet, själva kännetecknet för Kastanjegården, har dött och Frank har bestämt sig för att såga ner det. Frank besöker också en skomakare för att lära sig mer inför sitt kommande projekt med handsydda stövlar.

Den milda årstiden gör att Frank har kvar mer foder till kon och kalven än någon annan vinter. Frank återvänder också till skomakaren för att avsluta arbetet med de handsydda stövlarna. Frågan är om de kommer att passa?

Frank måste agera traktormekaniker innan han kan sätta igång med plöjning och markarbete. Husbygget fortskrider och Frank arbetar vidare med byggprojekt på övervåningen.

Frank tar hjälp av Frands och Peter när en massugn - en vedeldad ugn av sten - ska byggas i det nya huset. I köksträdgården är både grönkål och sparris klara för skörd och i fårhagen får dottern Alma hälsa på de nyfödda lammen.

Frank visar stolt upp en ny byggnad på Kastanjegården. En liten smedja i trä, som byggdes upp på bara ett par dagar tillsammans med hjälp av några vänner. Franks barn Johan och Alma gläds åt nyfödda kattungar.

Frank åker till en lantbruksskola för att hämta hem en dräktig sugga till Kastanjegården. I husbygget händer en hel massa, bland annat arbetar Frank med husets isolering och monterar in fuktsensorer i väggarna.

Frank planterar amerikanska blåbär i köksträdgården och får hjälp att skapa rätt surhetsgrad i jorden. Han åker också till grannen och hämtar nya bin och tar en tur till vännen Michael i Sverige för att göra rep och bast av lindbark.

Blåbärslandet är färdigplanterat och Frank hoppas på en frodig blåbärshäck om ett par år. Gräset på Kastanjegården har växt sig så högt att det måste slås med lie. Och så har suggan Lone fått kultingar, sex stycken närmare bestämt.