1. Avsnitt 1
Avsnitt 1, Säsong 2
Tällä kertaa teemana kotimainen pihvikarja. Jyrki kokkailee naudankieltä, haudutettua Hereford-potkaa ja vihannespikkelssiä. Lisäksi tutustumme karjankasvatukseen Sauvossa.
2. Avsnitt 2
Avsnitt 2, Säsong 2
Tällä kertaa teemana kotimaiset juurekset. Jyrki valmistaa porkkanalettuja ja punajuuriohraa. Lisäksi tutustumme juurestilan toimintaan Tammelassa.
3. Avsnitt 3
Avsnitt 3, Säsong 2
Jyrki kokkailee kuhasalaattia ja valkosipulimaidossa marinoituja muikkuja. Lisäksi tutustumme sisävesikalastukseen Päijänteellä.
4. Ruista ranteessa
Avsnitt 4 - Ruista ranteessa, Säsong 2
Tällä kertaa teemana kotimainen ruis. Jyrki kokkailee ruisleivällä kuorrutettua karitsanpaistia ja jälkiuunileipä-salaattia. Lisäksi tutustumme ruistilan toimintaan Hollolassa.
5. Juustolla höystettyä
Avsnitt 5 - Juustolla höystettyä, Säsong 2
Jyrki valmistaa piimäjuustoa ja puolukkajäädykettä. Lisäksi tutustumme robottimaitotilan toimintaan Pälkäneellä.
6. Hyvää omenasta
Avsnitt 6 - Hyvää omenasta, Säsong 2
Jyrki kokkailee homejuusto-uuniomenaa ja omena-kanasalaattia. Lisäksi lähdemme Karjalohjalle tutustumaan omenatilan toimintaan.
7. Avsnitt 7
Avsnitt 7, Säsong 2
Jyrki kokkailee ankankoipi-confitia ja paistettua ankanmaksaa. Lisäksi tutustumme ankkalan toimintaan Vaskiossa.
8. Avsnitt 8
Avsnitt 8, Säsong 2
Jyrki matkaa Urjalaan Pentinkulman tilalle. Alueella sijaitsee Koskelan torppa, joka on innoittanut kirjailija Väinö Linnaa teokseen Täällä Pohjantähden alla.
9. Avsnitt 9
Avsnitt 9, Säsong 2
Jyrki kokkailee hernesosekeittoa ja risotto primaveraa. Tutustumme myös kotimaisten kasvisten kasvatukseen Särkisalossa.
10. Avsnitt 10
Avsnitt 10, Säsong 2
Tällä kertaa luvassa ylikypsää possunposkea ja hevosburgeria. Lisäksi Jyrki matkaa Urjalaan porsastilalle, josta löytyy myös lihateurastamo.
Hittade du något som inte stämmer?
Ge din feedback