Kockarnas kamp

Åtta av Sveriges bästa kockar anländer till gården på Österlen. Efter några korta artighetsfraser blir det blodigt allvar i de första tävlingarna som avhandlar korv, falafel och en lagstafett. För middagen står legendaren Roland Persson.

De som har presterat sämst i tävlingarna hamnar i den fruktade såsduellen. Först ska kockarna steka perfekta plättar och sedan göra pasta. Kvällens middagsvärd är TV-kocken Siri Barje som inspirerar med en vegansk trerättersmeny.

I den första tävlingen gäller det att ha koll på vikten när perfekta styckdetaljer ska serveras. Därefter gäller det att ha bred kunskap om sitt yrke i en frågesport. Kvällens middag är signerad stjärnkocken Jonas Lagerström.

Det dags för Kockarnas Kamps mest älskade och fruktade tävling - hacka rättika med förbundna ögon. Reglerna är enkla, flest godkända skivor tar medalj, minst antal hamnar i såsduell. Efter denna vassa utmaning blir det middag med Florencia Abella.

Att vara smaksäker är avgörande för kockarna i kvällens första tävling, den berömda smakstegen. Middagsmenyn är signerad David Enmark som valt att gå sin egna väg. Den andra utmaningen är en partävling där det gäller att i detalj kopiera fem rätter.

I den första tävlingen gäller det att vara både snabb och extra noggrann med kniven när klassiska svenska fiskar ska filéas. Alexander Sjögren står för middagen och bjuder på en personlig trerättersmeny och en stark livshistoria.

Tre kockar återstår och kvällens semifinal blir en jakt på värdefull tid i den avgörande såsduellen. Ju bättre resultat i tävlingarna desto mer tid för sås. I den första utmaningen ska perfekta rårakor stekas och i den andra ska ett vildsvin styckas.

De är dags att utse en vinnare av Kockarnas kamp. Den första utmaningen består av ett medaljrace som ger extra fördelar till den andra utmaningen som består av att laga en trerättersmeny. Vem som lyckats bäst avgörs av de tidigare utslagna kockarna.