Masterchef Australien säsong 15

En ny grupp amatörkockar från hela Australien kliver in i MasterChefs kök! Med på tävlingens första dag är gästkocken Jamie Oliver.

Kockarna lagar mat för att få en plats i den allra första immunitetsutmaningen. Gäststjärnan Jamie Oliver utmanar kockarna att skapa en läcker maträtt på bara 15 minuter.

Jamie Oliver har lämnat fyra hemliga smakbomber som kockarna ska laga mat med. Men det finns en hake - de avslöjas inte förrän 15 minuter in i uppgiften.

De tävlande måste skapa den godaste rätten på 45 minuter med ingredienser från Shannon Bennetts kylskåp. Vinnaren möter sedan Hugh Allen från Vue de Monde för att tävla om en immunitetsnål.

De tävlande måste skapa en maträtt från sitt bästa barndomsminne. Kocken med den minst imponerande rätten tvingas lämna tävlingen.

Poh Ling Yeow presenterar säsongens första mystery box-utmaning. De tävlande måste skapa en rätt bestående av enbart basvaror och ett fåtal andra ingredienser.

Emelia Jackson, tidigare vinnare av MasterChef och en mästare på desserter, delar med sig av några hemliga tips till de tävlande.

Kockarna tävlar i säsongens första serveringsutmaning. Två lag måste laga en förrätt och en huvudrätt till 30 gäster.

Amatörkockar från hela Australien tävlar i en rad unika utmaningar som bedöms av kulinariska experter och världsberömda kockar.

Dagens utmaning presenteras av MasterChef-legenden Julie Goodwin, som har tagit med sig sin skaldjursgryta.

Den största Mystery Box i MasterChefs historia lever upp till sitt namn och avslöjas under Big Week.

Tre tävlande försöker återskapa Eddie Stewarts Tokyo Lamington Tower. Deltagarna arbetar med smakerna Snickers, jordgubbsmatcha, kolapumpa och yuzu curd meringue.

Tusentals kunder kommer till Melbournes hippa Grazeland på jakt efter mat. Två lag tävlar om en chans till immunitet under en massiv serveringsutmaning.

Det vinnande laget från utmaningen i Grazeland äntrar köket för att tävla om immunitet.

Deltagarna tar sig an en tvådagarsutmaning där de måste marinera, pickla och salta mat över natten.

Deltagarna försöker imponera på domarna genom att lyfta frukostflingor till nostalgiska klassiker.

Gästkocken Donato Toce presenterar sin Viennetta-glasstårta och de tävlande försöker sedan återskapa den nostalgiska desserten.

Två lag försöker arrangera en bankett på en kinesisk restaurang i en förort. De hoppas alla på att vinna immunitet när de presenterar sina rätter för domarna.

Shannon Bennett demonstrerar för de tävlande hur man flamberar. Varje rätt i den första omgången måste sedan innehålla ett flamberat element.

Deltagarna reser tillbaka i tiden och förbereder en middag med 1970-talstema. Efter ett smaktest av olika ostar sätter de sin egen prägel på nostalgiska rätter.

I en veckolång tävling ställs tre hemmakockar mot tre ansedda professionella kockar. I dagens kulinariska kraftmätning möter tre deltagare Jacqui Challinor och hennes kockar från Nomad Restaurant.

Tre hemmakockar tävlar mot de bästa av de bästa i en duell med Nick Holloways Nu Nu-team.

Deltagarna tävlar mot professionella kockar i klassiska utmaningar. Tre tävlande tar sig an Louis Tikaram och hans team från Stanley Restaurant.

Det har blivit dags för Brent, Theo och Rues att laga mat och tävla mot teamet från Melbournes nyaste kulinariska hotspot.

Hemmakockarna tävlar i en tuff fisk- och skaldjurstävling i två delar som har utformats av fisk- och skaldjurskocken Rick Stein.

De tävlande får följa med den välkände australiensiske kocken Josh Niland på en fisketur. Han lär kockarna unika fiskekunskaper innan de ställs inför en John Dory Mystery Box-utmaning.

I elimineringsutmaningen måste de tre sista deltagarna återskapa kocken Luke Nguyens ikoniska pho, men de måste göra det utan att använda hans recept.

Den australiensiske kändiskocken Curtis Stone besöker köket för att motivera och vägleda två lag i en utmaning med rotfrukter. Lagen måste skapa en huvudrätt och en dessert av högsta standard.

Curtis Stone återvänder till MasterChef-köket. Adi, Rue, Ralph, Rhiannon och Brent deltar i en immunitetsutmaning i två omgångar.

Maggie Beer besöker köket för att inspirera deltagarna när de förbereder sig för en elimineringsutmaning i två omgångar.

I Mystery Box-tävlingen ska de tävlande skapa en överraskningsrätt på bara 75 minuter. Declans chouxbullar med grön curry och Rues vita chokladmousse med passionsfruktsgelé får särskild uppmärksamhet.

Kocken Nelly Robinsons magiska rätt, Mr McGregor's Garden, får tre deltagare att hamna i elimineringstestet.

De tävlande ställs mot varandra i en utmaning på National Gallery of Victoria's Temple of Boom.

Deltagarna får i uppgift att laga en söt kaffedessert. Vinnaren får lov att tävla mot den berömda konditorn från Ritz-Carlton, Kay-Lene Tan, om den åtråvärda immunitetsnålen.

I den första elimineringsrundan deltar kockarna i ett smaktest. De tävlande som gissar fel måste tillaga en rätt inspirerad av en viss färg.

För att laga en måltid måste deltagarna använda varje komponent från den skrämmande Everything Box. De tre deltagarna med de sämsta rätterna kommer att genomgå ett otroligt stresstest.

Den internationellt erkända kocken Clare Smyth från Sydneys Oncore Restaurant sätter amatörkockar på prov med en komplex rätt inspirerad av nötkött, ostron och irländsk stout-pie.

De tävlande är ute på en gård och måste plocka från de rikliga råvarorna för att välja en ingrediens som ska ingå i en rätt.

I denna immunitetsutmaning lyssnar domarna efter den mest högljudda maträtten som inte bara ger utsökt smak utan också hörselglädje.

Chocolatier och fulländad konditor Kirsten Tibballs presenterar en dessertbaserad utslagningstävling i två omgångar. De tävlande måste åstadkomma lite konditorimagi eller åka hem.

De fem bästa deltagarna tävlar om en chans till immunitet i nästa immunitetsutmaning med en öppen trädgård och ett öppet skafferi till sitt förfogande.

De tävlande reser till All Saints Estate och deltar i en klassisk tidsauktion. De har sedan ett budkrig om ingredienser för att skjuta sitt bästa skott på immunitet.

De tävlande befinner sig i kaktuslandet Mexiko, där de lagar en fantastisk mexikansk maträtt för att vinna immunitet från nästa elimineringsutmaning.

Deltagarna utmanas att laga tre rätter bestående av spannmål från Murtoa Stick Shed, det imponerande historiska spannmålsmagasinet där de befinner sig.

Deltagarna tävlar mot varandra i par och får begränsad tid på sig att tillaga en rätt med antingen ansjovis eller dijonsenap. De två kockar som klarar uppgiften sämst tvingas tävla mot varandra om att stanna kvar i tävlingen.

Känslorna är på topp när en plats i semifinalen står på spel. De tävlande lägger ner hela sin själ i en Mystery Box-utmaning där de ska skapa familjens favoriträtt.

Peter Gilmore från Bennelong Restaurant visar hur man skapar en sofistikerad och välsmakande skaldjursrätt. Utan recept måste de tävlande använda sitt minne för att skapa en perfekt kopia av rätten, annars åker de ut.

De tre kvarvarande deltagarna måste hålla jämna steg med Curtis Stone när han tillagar en magnifik kötträtt. Den tävlande vars tallrik mest liknar Curtis skapelse kommer att få en enorm fördel inför semifinalen.

De topp tre bästa deltagarna måste skapa en förrätt, huvudrätt och dessert till en hungrig skara bestående av både gäster och domare. De två tävlande med den mest lockande menyn får en biljett till den stora finalen.

Finalen består av två omgångar. I den första får finalisterna välja mellan tre utmaningar: Andys mystiska låda, Mels hemliga uppgift eller Jocks hemliga ingrediens.