Sveriges Mästerkock

Det är dags för den första uttagningen och juryn befinner sig i Stockholm. Bland de sökande finns en dubbelarbetande mamma, en norrlänning, en filmproducent och två bröder. Dessutom dyker en oväntad sökande upp som inte faller Leif i smaken.

Amatörkockar i södra Sverige får chans att visa vad de går för när juryn besöker Göteborg och Helsingborg. Bland de sökande finns allt från en kille som vill visa för sina föräldrar att hans kockdrömmar är värda att satsa på till en fembarnsmor.

Det är dags för slutkval i Gävle och 40 amatörkockar slåss om de 12 platserna i Mästerkockköket. De ställs inför flera utmaningar, bland annat ska de skala potatis och tillaga en Ceasarsallad. De som lyckas sämst får göra upp i en tredje tävling.

De 25 kvarvarande kockarna ställs inför en sista utmaning där de ska göra en valfri huvudrätt baserad på en bestämd råvara som juryn sedan provsmakar. Därefter är det dags för det avgörande momentet. För 12 stycken börjar äventyret nu på allvar.

De tolv utvalda amatörkockarna anländer till Mästerkocksköket för att tävla om titeln Sveriges mästerkock 2015. Den första utmaningen är en lagtävling där de ska laga en valfri rätt.

Amatörkockarna får besök av en stjärnkock. I utmaningen ska de laga en rätt under samma förutsättningar utifrån en mystisk box. Tre av amatörkockarna lyckas inte övertyga juryn och tvingas tävla i elimineringen som sätter kreativiteten på prov.

De kvarvarande amatörkockarna ställs inför en lagtävling där de får äran att representera det svenska köket på en av Sveriges mest välkända turistattraktioner. Vinnarna går vidare till nästa omgång medan förlorarna ställs inför en tävling.

Deltagarna får besök av några personer som betyder väldigt mycket för juryn. I utmaningen ska de laga en rätt på udda ingredienser som juryns gäster valt. I elimineringstävlingen gäller det att överträffa sina konkurrenter.

Deltagarna befinner sig ute i skogen och de ska tävla i lag där de under primitiva förhållanden ska laga en förstklassig lunch till ett jaktlag. Det vinnande laget sitter säkert medan förlorarna ställs inför en chokladkamp där förklädet står på spel.

Deltagarna besöker ett musteri där Mischa ger en smaklektion. De som inte håller måttet enligt juryn får göra upp i elimineringen där Leif visar hur ett proffs tillagar utmaningen, en klassisk skaldjursrätt.

Juryn bjuder deltagarna på en kulinarisk resa där de får chans att bekanta sig med resemålets utbud av råvaror. I utmaningen ska de tävla i lag och skapa en trerättersmeny med influenser från landet. Det lag som förlorar ställs inför ett smaktest.

Deltagarna får besök av nära och kära som ger dem ny energi inför den första tävlingen där de ska bjuda juryn på en av familjens favoriträtter. De två som lyckas bäst kan pusta ut medan resten tävlar vidare i elimineringen där de ska göra korv.

I den första tävlingen gäller det för deltagarna att vara taktiska när de i en auktion ska bjuda på den råvara de helst vill ha. Eftersom man budar med sin tillagningstid kan ett för högt spel få konsekvenser.

Amatörerna börjar skissa på sin kokbok. Två rätter ska fotograferas och presenteras för juryn. Den bästa kokboksidén belönas med en plats i finalen. Slaget om den sista finalplatsen avgörs i två deltävlingar där den första är ett smaktest.

Finaldags! I den första uppgiften är att laga en rätt på ett tema som de utslagna amatörkockarna får bestämma. I den andra delen har juryn valt ut ingrediensena till en kycklingrätt. I den sista utmaningen ska de briljera med valfri paradrätt.