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ANNONS
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Upphovsland: Kanada
1. Avsnitt 1
Avsnitt 1, Säsong 15
Les prêts-à-cuisiner: nouvelle tendance; le goût des cornichons; le Poké bol.
2. Avsnitt 2
Avsnitt 2, Säsong 15
La mise en marché des légumes moches; les fromages à pâtes molles; la saucisse vietnamienne.
3. Avsnitt 3
Avsnitt 3, Säsong 15
Tout ce qui concerne l'alimentation: valeur nutritive, consommation, culture.
4. Avsnitt 4
Avsnitt 4, Säsong 15
Sauces bolognaises; les contenants isolants au banc d'essai; les baies d'açaï.
5. Avsnitt 5
Avsnitt 5, Säsong 15
Lait cru; le goût des boissons chocolatées; une pâtisserie typiquement alsacienne: le kouglof.
6. Avsnitt 6
Avsnitt 6, Säsong 15
Guide alimentaire canadien; fromages à pâte semi-ferme; dindon sauvage.
7. Avsnitt 7
Avsnitt 7, Säsong 15
Tout ce qui concerne l'alimentation: valeur nutritive, consommation, culture.
8. Avsnitt 8
Avsnitt 8, Säsong 15
La peur du pangasius; les spiraleurs au banc d'essai; les pièces de boucher.
9. Avsnitt 9
Avsnitt 9, Säsong 15
Une touche de miel; rappel d'aliments; des boîtes à lunch pas ordinaires.
10. Avsnitt 10
Avsnitt 10, Säsong 15
Au sommaire : - Tout sur les terrines - Des fruits de mer rares ! - Les viandes ficelées - Le chutney à toutes les sauces - Des rouleaux tout à fait impériaux ! - Produit vedette : la racine de persil.
11. Avsnitt 11
Avsnitt 11, Säsong 15
Tout ce qui concerne l'alimentation: valeur nutritive, consommation, culture.
12. Avsnitt 12
Avsnitt 12, Säsong 15
Au sommaire : - Un petit apéro sans alcool - Le goût des panettones - Les allergies alimentaires : un défi pour les restaurateurs - Bûchons la buche - Produit vedette : le poiré de glace.
13. Avsnitt 13
Avsnitt 13, Säsong 15
La certification des aliments biologiques; poissons rares et pintade; produit vedette: les lentilles.
14. Avsnitt 14
Avsnitt 14, Säsong 15
Les sucres cachés sortent de l'ombre; les batteurs à main; le gâteau forêt-noire.
15. Avsnitt 15
Avsnitt 15, Säsong 15
Au sommaire : le prix du bio ; un poêlon, une cuisson ; poissons rares ; la choucroute.
16. Avsnitt 16
Avsnitt 16, Säsong 15
Des gaufres au petit déjeuner; un test de goût de fromage en tranches; le vacherin: un dessert glacé vachement bon!
17. Avsnitt 17
Avsnitt 17, Säsong 15
Au sommaire : pains sans gluten ; les fromages à pâte ferme ; du sapin dans votre assiette ; durs durs les bonbons.
18. Avsnitt 18
Avsnitt 18, Säsong 15
Les muffins de restauration; un banc d'essai de linges à vaisselle; du sapin dans votre assiette.
19. Avsnitt 19
Avsnitt 19, Säsong 15
Les menus pour enfants dans les restaurants; quel moule pour quel gâteau?; la tartinade de poivrons rouges.
20. Avsnitt 20
Avsnitt 20, Säsong 15
Au sommaire : la revanche du granola ; des poissons rares ; yogourt trop sucré ; gâteau forêt-noire; couteaux japonais.
21. Avsnitt 21
Avsnitt 21, Säsong 15
La malbouffe dans les arénas; de l'énergie en barre; un petit rye.
22. Avsnitt 22
Avsnitt 22, Säsong 15
Tout ce qui concerne l'alimentation: valeur nutritive, consommation, culture.
23. Avsnitt 23
Avsnitt 23, Säsong 15
Tout ce qui concerne l'alimentation: valeur nutritive, consommation, culture.
24. Avsnitt 24
Avsnitt 24, Säsong 15
Tout ce qui concerne l'alimentation: valeur nutritive, consommation, culture.
25. Avsnitt 25
Avsnitt 25, Säsong 15
Une analyse de plus de 20 sauces rosées offertes sur le marché; les aliments ultra-transformés; une petite incursion au café bistro Jarry Deuxième, un organisme communautaire qui contribue à l'amélioration des conditions de vie.
26. Avsnitt 26
Avsnitt 26, Säsong 15
Le coût de l'agneau; un test de goût de fèves au sirop d'érable; pains de Pâques.
27. Avsnitt 27
Avsnitt 27, Säsong 15
Analyse des quiches commerciales; cuisiner le chocolat: réussir les classiques; le caramel fleur de sel; des initiatives pour contrer le gaspillage alimentaire; l'ananas.
28. Avsnitt 28
Avsnitt 28, Säsong 15
Du sodium, toujours du sodium!; couper... dans le steak!; un bol du Japon.
29. Avsnitt 29
Avsnitt 29, Säsong 15
Le fléau des bouteilles d'eau; goûter le lait biologique; variations sur la semoule de maïs.
30. Avsnitt 30
Avsnitt 30, Säsong 15
Au sommaire : - Les superaliments pas si supers - Du boeuf irradié - De la viande des grisons à foison - L'empanada.
31. Avsnitt 31
Avsnitt 31, Säsong 15
On teste les boissons de type sangria offertes dans les épiceries; des façons de contrer le gaspillage alimentaire; le pad thaï: un plat populaire.
32. Avsnitt 32
Avsnitt 32, Säsong 15
Au sommaire : le retour des briquettes et du charbon de bois - Le chocolat à toutes les sauces - Saveur thaïlandaises - Citronnelle de citronnelle.
33. Avsnitt 33
Avsnitt 33, Säsong 15
Au sommaire : - Sauces et saveurs asiatiques - Presse-agrumes - Les micro-pousses - Divins calmars.
34. Avsnitt 34
Avsnitt 34, Säsong 15
Les bières de microbrasseries vendues dans les épiceries; fruit ou légume?; le réveil de l'asperge.
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Avsnitt 35, Säsong 15
Au sommaire : - La détox en bouteille - Fruits de mer rares - Variation sur la semoule de maïs - Trempettes.
36. Avsnitt 36
Avsnitt 36, Säsong 15
Les nouveaux airs de la crème glacée; la chimie des marinades; les micropousses.
37. Avsnitt 37
Avsnitt 37, Säsong 15
Des serres... en ville; des champignons qui poussent dans du café; le goût des mocktails.
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Avsnitt 38, Säsong 15
Au sommaire : - Des laitues pour tous les goûts - Des herbes fraîches, bouquets de fraîcheur - La chimie des marinades - À la découverte du poké - Produit vedette : l'épinard.
39. Avsnitt 39
Avsnitt 39, Säsong 15
Au sommaire : - Douceurs d'Alep - Une touche de miel - Le réveil de l'asperge - Cuisiner avec les fines herbes - Produit vedette : la fleur d'aïl.
40. Avsnitt 40
Avsnitt 40, Säsong 15
Végétaliens; les sacs à vin réfrigérants au banc d'essai; salade de pommes de terre.
41. Avsnitt 41
Avsnitt 41, Säsong 15
Tout ce qui concerne l'alimentation: valeur nutritive, consommation, culture.
42. Avsnitt 42
Avsnitt 42, Säsong 15
Au sommaire : - Des vinaigres bien spéciaux - Dumplings : les raviolis venus d'Asie - La goutte qui fait toute la différence - Une assiette fleurie - Produit vedette : la fleur de courgette.
43. Avsnitt 43
Avsnitt 43, Säsong 15
Un vent de fraîcheur: les desserts glacés; goûtez Montréal: l'industrie alimentaire; les grandes industries alimentaires qui ont transformé le visage de Montréal; la pintade: un oiseau rare.
44. Avsnitt 44
Avsnitt 44, Säsong 15
Au sommaire : Manger comme nos ancêtres - Brésil, un guide alimentaire révolutionnaire - Des arachides en ville - Le maïs de Neuville - Dans un marché près de chez vous.
45. Avsnitt 45
Avsnitt 45, Säsong 15
Au sommaire : - Le marché Les Halles d'Anjou, à Montréal - Le prix du bio - L'intrigant ail noir - Le gaspacho.
46. Avsnitt 46
Avsnitt 46, Säsong 15
Goûter Montréal: manger à Expo 67; zéro déchet: un geste à la fois; les poires poussent aussi au Québec; la fraise d'automne.
47. Avsnitt 47
Avsnitt 47, Säsong 15
Depuis 15 ans, la consommation de yogourt a doublé au Canada; l'offre a explosé, et le consommateur a accès à une variété de produits qui sème presque la confusion.
48. Avsnitt 48
Avsnitt 48, Säsong 15
On visite supermarchés et marchés publics; visite à l'abbaye Val Notre-Dame; c'est à St-Jean-de-Matha que les anciens moines d'Oka ont élu domicile.
49. Avsnitt 49
Avsnitt 49, Säsong 15
Les paniers bio; les boucheries artisanales; la gelée de pommettes.
50. Avsnitt 50
Avsnitt 50, Säsong 15
Au sommaire : - Des OGM dans votre assiette - À la découverte de l'amarante - Préparer des saucisses entre amis - La rabiole en vedette - Dans un marché près de chez vous.
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